Nuova collaborazione .... CASCINA ALBERONA

10:22 Greta Giordano 18 Comments

Ciao, oggi vi parlo di una nuova collaborazione food, ospito sul mio blog CASCINA ALBERONA.

  
Chi siamo


TRATTO DAL SITO

La tenuta agricola Ferraris Luigi situata in provincia di Pavia, nel cuore della Lomellina (regno del riso) produce su una superficie di 130 ettari,riso, mais e pioppi.     
L’azienda, attiva dal 1988, è specializzata nella produzione della varietà di riso Carnaroli, S.Andrea e Centauro, con una produzione che si aggira su 8.000-10.000 quintali di risone all’anno.      
Viene impiegata la tecnica agricola della rotazione colturale che consente, interrompendo la monosuccessione risicola di limitare la quantità usata di antiparassitari e concimi chimici per un maggiore rispetto dell’ambiente.      
Centro dell’azienda è la "Cascina Alberona" nella quale si fornisce direttamente al consumatore il riso come prodotto finito. Il confezionamento avviene con la moderna tecnica del sottovuoto. L’impresa agricola Ferraris Luigi fa parte della Filiera del Riso Venere a garanzia della qualità del prodotto.     



 Ferraris Luigi dopo gli studi di agraria presso l’Istituto Agrario di Castelfranco Veneto, inizia la sua attività nel 1988 nelle zone pianeggianti della Bassa Lomellina in località Mortara a 40 km da Pavia nel cuore della zona tipica delle risaie.    
Riprende l'attività che già i nonni paterni svolgevano in tre diverse Cascine della Lomellina: "La Felicita", "Montebello" e "Alberona" .
Nel corso degli anni la passione per questo lavoro è cresciuta continuamente. L’azienda vuole contribuire a diffondere nel nostro paese la cultura del riso, come prodotto dotato di moltissime qualità sul piano nutrizionale e organolettico. 

                                                              

All’interno dell’azienda agricola è presente un punto in cui è possibile acquistare tutte le varietà di riso.
É possibile realizzare composizioni regalo, a base di riso e di prodotti derivati.

Il riso di CASCINA ALBERONA lo si può gustare:
- Ristorante "La Torre" a Mortara
- Agriturismo "Gambarina" a Mortara

Per ulteriori info andate qui   

I prodotti di CASCINA ALBERONA  sono:

RISO

                           
- Riso Carnaroli 
- Riso Carnaroli Semilavorato
- Riso aromatico Apollo
- Riso Fino Sant'Andrea
- Riso Venere 
- Riso Originario
- Riso Integrale

PASTA

                       


- Penne di Riso e Mais
- Penne di Riso
- Rigatoni con Riso Venere
- Tagliatelle con Riso Venere
- Fusilli di Riso
- Fusilli di Riso Venere

FARINA

         
                     
  

- Farina di Riso
- Farina di Riso Venere
- Farina di Mais Bramata

BISCOTTI

                   

- Pastine di Riso
- Pastine di Riso Venere
- Diamantini di Riso
- Stelline di Riso Venere

CONFEZIONI REGALO

                    

- Confezione regalo in vetro di Riso Carnaroli
- Confezione regalo in cotone di Riso Carnaroli
- Cesti regalo

Qui per ulteriori info

CASCINA ALBERONA
Cascina Alberona, 230
27036 Mortara (Pavia)
Italy

Tel.: 0384.90143
Fax: 0384.90143
Mail: info@cascinaalberona.com


SITO   
PAGINA FACEBOOK  

Ed ecco ciò che gentilmente mi è stato inviato (grazie!!!!)






  

  
  
      

Io adoro il riso, non vedo l'ora di raccontarvi le mie ricettine e qualche curiosità... 
A domani e Buona Giornata ... :D                         

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18 commenti:

  1. Risposte
    1. Si, sono ottimi prodotti... io poi il riso lo adoro

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  2. Molto interessante! aspettiamo le ricette! :)

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    1. Grazie... in questo momento ne ho tantissime in testa...:D

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  3. Sembrano prodotti di qualità, facci sapere come ti ci trovi.

    A presto!

    Sono una tua nuova follower :):)

    barbarafizzanotti.blogspot.it

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  4. Complimenti per questa bella colalborazione ^_^

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  5. grazie mi hai fatto conoscere un nuovo prodotto che io consumo molto visto che adoro i risotti andrò subito a visitare il loro sito

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    1. Ciao, sono contenta, grazie della visita!!

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  6. Un'ottima collaborazione, aspettiamo i tuoi manicaretti!
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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  7. Ottima collaborazione. Anche io adoro il riso:)

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  8. Ottima collaborazione. Anche io adoro il riso:)

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  9. C'è un'altra amante dei risotti qui!!! Io vivrei di riso e patate!!!
    Facci sapere com'è.
    Fantasy Jewellery

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    1. Ho in mente una ricetta molto semplicee particolare nello stesso tempo.... non vedo l'ora di postarla per vedere cosa ne pensate....

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  10. anche io amo il riso quindi aspetto di vedere le tue ricette!

    Ho appena pubblicato un nuovo post… vieni a dare una occhiata?
    Nameless Fashion Blog
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