Il Calabrese olio extra vergine di oliva biologico

Oggi vi presento la mia collaborazione con Il Calabrese azienda che si trova precisamente nel piccolo borgo antico Calabrese di nome Maida . Il Calabrese è un olio prodotto mediante procedimenti meccanici a freddo , entro le 24 ore dalla raccolta, da olive delle varietà Carolea ed Ottobrarica . È un Extra Vergine di elevata qualità , molto conosciuto tra gli esperti. Il suo colore è giallo con delle venature verdognole . Ottimo il profumo di mandorla e di mela , quello del carciofo e i tocchi finali piccanti. Una buona dose di amaro ed erbe , equilibrate dalla bassa acidità , solo lo 0,49. Today I present my collaboration with Calabrese company which is located precisely in the small medieval village named Maida. Calabrese is an oil produced by cold mechanical processes, within 24 hours of collection, from olives of Carolea and Ottobrarica varieties. It is a high quality Extra Virgin, well-known among experts. Its color is yellow with ...