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Cantine Da Dalt - CODA DELLE MORE

Ciao, oggi vi presento la mia collaborazione con Cantine Da Dalt - CODA DELLE MORE

Hello, today I speak to you of my new cooperation with Cantine Da Dalt - CODA DELLE MORE


                                                                           


Questa cantina nasce nel 1963 grazie ad Andrea  Da Dalt, a seguito di una sua intuizione circa la potenzialità del territorio delle Grave del Friuli Venezia Giulia per la produzione di vino di qualità.
La passione per questo mondo è stata successivamente ereditata dai figli: Gianluca (enotecnico), Valerio, Bruno.
I figli prima di entrare a far parte dell'azienda hanno fatto diverse esperienze in Italia e all'estero. 
Nel 2006 c'è stato un rimodernamento dell'immagine dell'azienda ed è stata anche ampliata la gamma dei prodotti: Chardonnay e Cabernet Sauvignon affinati in barrique, e lo spumante Ribonnay.
Nel 2009 è nato il marchio "CODA DELLE MORE". La linea di vini appartenenti a questo marchio distingue il nome del punto vendita di Zoppola.

This winery was founded in 1963 thanks to Andrea Da Dalt, following his intuition about the potential of the territory of the Grave of Friuli Venezia Giulia for the production of quality wine
The passion for this world was subsequently inherited by the children: Gianluca (oenologist), Valerio, Bruno
The sons before becoming part of the company have had different experiences in Italy and abroad.
In 2006 there was a modernization of the image of the company and was expand the range of products: Chardonnay and Cabernet Sauvignon aged in barrels, and the sperkling wine Ribonnay.  
In 2006 there was a modernization of the image of the company and was expand the range of products: Chardonnay and Cabernet Sauvignon refined in barriques, and the sparkling wine Ribonnay.
In 2009 the brand was born "CODA DELLE MORE". The line of wines belonging to this brand stands the name of the store of Zoppola.  


                                                                                      


                                                                            
Il segreto aziendale per l'ottenimento di un ottimo vino è la valorizzazione e salvaguardia della biodiversità del territorio.

Questi sono i vini che l'azienda produce:

The company secret for obtaining a good wine is the enhancement and preservation of biodiversity of the area.

These are the wines that the company produces:


                                                                           
                                                                            


                                                                                

I CRU

Cabernet Sauvignon Riserva 2012


Pinot Grigio 2013 
ottimo vino da aperitivo, in accompagnamento con antipasti magri, ottimo per le carni bianche, arrosto, agnello e carni ripiene

Pinot Grigio 2013
excellent aperitif wine, in accompaniment with light appetizers, great for white meat, roast, lamb and stuffed meats


LE BOLLICINE

Prosecco frizzante
ottimo aperitivo, o perfetto anche in qualsiasi momento della giornata

Sparkling wine 
excellent aperitif, or even perfect at any time of the day


Prosecco spumante brut
ideale per aperitivo o cocktail alla frutta, ottimi con antipasti di pesce, minestre di legumi e formaggi freschi

Sparkling wine brut  
ideal for an aperitif or fruit cocktail, excellent with fish, vegetable soups and fresh cheeses


Prosecco spumante extra dry
ottimo come aperitivo e in accompagnamento di antipasti leggeri

Sparkling wine brut  the Extra Dry
excellent as an aperitif or as an accompaniment to light starters


Ribonnay spumante
ottimo come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce

Ribonnay sparkling wine
excellent as an aperitif or accompaniment to fish dishes


CODA DELLE MORE

Cabernet Franc
ottimo con arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione e selvaggina

Cabernet Franc
excellent with roasted red and white meat, poultry and game


Refosco dal Peduncolo Rosso
ottimo per carni grasse, pollami ed umidi. Indicato per i piatti tipici regionali friulani

Refosco dal Peduncolo Rosso
great for fatty meats, poultry and humid. Suitable for the typical regional dishes from Friuli


Sauvignon
vino da antipasti, formaggi e prosciutto, in accompagnamento a piatti di pesce.

Sauvignon 
wine appetizers, cheese and ham, as an accompaniment to fish dishes.


                                                                            








Vi lascio i link per ulteriori info e acquisti  

I leave the link for more info and purchases








Ringrazio per la gentile collaborazione Cantine Da Dalt

Thank you for your cooperation Cantine Da Dalt



Commenti

  1. Hello Dear <3 Great post and your blog is wonderfull ! <3
    Maybe we can follow each otcher via GFC or facebook? http://kasjaa.blogspot.com

    RispondiElimina
  2. Great post. This cooperation sounds really great. I wondered if you would like to follow each other via GFC and Instagram. Let me know on my blog. That would be really awesome! :)
    a-fashionable-rendezvous.blogspot.de

    RispondiElimina
  3. Non conoscevo questa cantina e questi vini.
    Grazie per l'interessante recensione
    Mamma nel Web

    RispondiElimina
  4. Non conoscevo questa cantina, sono un amante del prosecco, sicuramemte è da provare!

    RispondiElimina
  5. non sono esperta di vini, ma un ottimo pinot grigio non lo rifiuto mai! sicuramente da provare

    RispondiElimina
  6. Non conosco questa cantina...peccato io sia quasi totalmente astemia.

    RispondiElimina
  7. Anche io non conoscevo questa cantina, ma grazie a te adesso ne so di più...grazie mille delle info...amo il vino <3

    RispondiElimina
  8. Non bevo vino, ma lo dirò a mio padre, ne sarò felicissimo
    Alessandra

    RispondiElimina
  9. il mio papà apprezzerebbe senza dubbio :D

    RispondiElimina

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