La mia parmigiana di melanzane bio

 Oggi condivido con voi la mia picola ricetta, una ricetta davvero classica..... la parmigiana di melanzane.
Ci sono diversi metodi di cottura delle melanzane:  grigliate (in tal modo si ha una parmigiana light), impanate e poi fritte
Io inizio con il dire che ho utilizzato tutti prodotti bio. Ho utilizzato le melanzane del mio orto estivo,  e per la frittura ho utilizzato l'olio extra vergine di oliva estratto a freddo biologico #Yes Organic#

INGREDIENTI

4 melanzane grosse
salsa di pomodoro (preferibilmente fatta in casa)
un pacchetto di sottilette
parmigiano reggiano grattugiato
olio extra vergine di oliva biologico
sale 

PROCEDIMENTO

Pulire le melanzane, tagliare le due estremità  e lavarle. Tagliare le melanzane a fettine abbastanza sottili. 
Fare scaldare in una padella larga  abbondante olio extra vergine di oliva dove andrete ad immergere le fettine di melanzane poche alla volta  Fare attenzione a non far prendere troppo colore alle fette di melanzana.
Trasferire le fette di melanzana dalla padella al piatto dove avrete messo un foglio di carta assorbente.
Sporcare con un pochino di salsa di pomodoro una teglia da forno, disporre le fettine di melanzana, spolverare con il parmigiano, e le sottilette tagliate a pezzettini. Versare un pochino di salsa di pomodoro  e un pizzico di sale e uniformare il tutto con una forchetta. Continuare con un altro strato di melanzane a fettine e ripetere lo stesso procedimento di prima. (fino arrivare naturalmente al termine delle melanzane)
Cuocere la vostra parmigiana di melanzane in forno caldo a 200° per 40 minuti (forno ventilato)
Fare raffreddare la parmigiana prima di servirla ai vostri ospiti.






                                                                             





Soutache creativo e uncinetto, artigianato siciliano

Oggi condivido con voi il mio aggiornamento in collaborazione con Rosaria e Soutache creativo e uncinetto.
Rosaria come vi avevo detto nella presentazione realizza gioielli con la tecnica del #Soutache#, gioielli dall'anina siciliana , bellissimi e coloratissimi. Ma non solo Rosaria realizza le fantastiche e famosissime coffe.
Tutto realizzato artigianalmente, tutti esclusivamente pezzi unici. Condivido con voi le sue ultime creazioni. 

Today I share with you my update in collaboration with creative Rosaria and Soutache creativo e uncinetto.
Rosaria as I told you in the presentation creates jewelry with the technique of # Soutache #, jewelry from the Sicilian anina, beautiful and colorful. But not only Rosaria realizes the fantastic and famous coffe.
All handcrafted, all exclusively unique pieces. I share with you her latest creations.

                                                                                 






















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Prodotti skin detox per una pelle rigenerata

Oggi vi voglio parlare di alcuni prodotti molto particolari per lo skin care quotidiano. Si tratta dei cosmetici detox, che sono molto importanti per avere una pelle giovane e bella. La disintossicazione del nostro corpo, infatti, non passa solo dall’alimentazione, ma anche attraverso creme e lozioni per la pelle usate quotidianamente. Anche questi prodotti svolgono un’importante azione detox, dato che intervengono per depurare la nostra cute da tossine e altre impurità. Lo scopo di questi prodotti è intervenire in profondità sulla cute, eliminando tutte le sporcizie dalla pelle e donandole un aspetto luminoso e attraente.






Prima di parlarvi dei prodotti veri e propri ci tengo a spiegarvi come avviene il processo di skin detox per farvene capire l’importanza. Ogni giorno sulla nostra pelle si depositano impurità di ogni tipo: smog, polveri, residui di trucco e molto altro. E questo è vero tanto più per chi vive in città affollate e caotiche dove l’aria è inquinata. L’urban skin detox interviene proprio su questo aspetto depurando la cute da tutte le impurità accumulatesi giorno dopo giorno. Al contrario dei regimi alimentari, che depurano dall’interno l’organismo, i prodotti di bellezza di questo tipo agiscono ad un livello esterno. Il funzionamento di questi prodotti è piuttosto semplice: la loro formula è arricchita con anti-ossidanti naturali, i quali vengono assorbiti dalla cute e vanno ad agire in profondità. Poi interviene anche l’azione esfoliante, che favorisce il ricambio cellulare eliminando le cellule morte.
Di prodotti utili a disintossicare la pelle ce ne sono di tutti i tipi: creme da giorno e da notte, maschere e scrub. Ci sono prodotti particolarmente indicati a depurare la pelle rendendola più luminosa e splendente. Vi parlo di creme per il viso tipo quelle di Nivea, ad esempio, dal forte potere rinfrescante e rigenerante. Se usate prima di andare a dormire, infatti, creme a base di sostanze come il tè verde, la magnolia e l’argilla bianca svolgono un’importante azione antiossidante e purificante. È un compito per noi molto importante, fondamentale per intervenire contro tutte le sostanze tossiche che la cute accumula ogni giorno in città.









Volendo è anche possibile creare dei prodotti fai da te a casa, usando dei composti naturali da scegliere in base al tipo di cute. Per la pelle mista o normale, ad esempio, si consiglia di utilizzare una maschera detox a base di arancia e yogurt. Anche il miele e il bicarbonato si dimostrano ottimi per questo scopo. Per la pelle grassa, invece, è meglio combinare yogurt, limone e rosmarino, mentre la banana e il miele sono indicati per la cute secca.
Grazie ai prodotti visti oggi, tutte le donne potranno detossinare la propria pelle con una corretta urban skin detox daily routine.



OLIORITO, il vero rituale di bellezza!

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con #Oliorito#, un vero e proprio rituale di bellezza.
 Gli oli #OLIORITO# vengono realizzati con materie prime biologiche di eccelsa qualità e ottenuti attraverso l’antico processo della macerazione.
 La durata della macerazione ha come unico standard la natura: varia da pianta a pianta, da olio a olio, da raccolto a raccolto, generando così un prodotto unico.
 Le materie prime vengono scelte e raccolte con cura e lavorate artigianalmente in piccoli lotti nei laboratori  in Toscana.
 Gli olii #OLIORITO# predispongono all’ascolto, nutrono e celebrano il corpo ma anche la mente.
 I prodotti #OLIORITO# sono espressione di un attento studio della tradizione etrusca, nota per l’attenzione alla cura del corpo, e della celebrazione della bellezza autentica, esteriore e interiore.
 Di questo rito di bellezza non fa non parte solo questi preziosi olii ma anche una spazzola, la spazzola LOSNA realizzata in faggio europeo non trattato e morbide setole naturali, perfetta per massaggiare il corpo attraverso la tecnica del brossage. La pratica del brossage consiste semplicemente nello spazzolare la pelle a secco per alcuni minuti prima di entrare in doccia o di vestirsi. una tecnica sempre più utilizzata in campo estetico per gli ottimi risultati. Il suo utilizzo principale è quello di effettuare una spazzolatura  della pelle per rigenerarla e ammorbidirla, per una migliore pulizia della zona.
 Il rito di bellezza inizia con l'utilizzo della spazzola Losna, si inizia quasi con il brossage di tutto il corpo  partendo dagli arti inferiori, seguendo un movimento che va dal basso verso l’alto. Proseguendo con gli arti superiori con movimenti che vanno dall’esterno verso l’interno. Si spazzola, delicatamente, con movimenti circolari che vanno sempre in direzione del cuore, mai nel verso opposto. Si conclude infine con l’addome, sempre con movimenti circolari,  e la parte posteriore del corpo.
 Si prosegue poi il rito con la doccia, con acqua tiepida o calda. In tal modo i pori si dilatano e tutte le impurità se ne vanno via. Terminata la doccia occorre tamponare la pelle  e dopodiché si può applicare l'olio massaggiandolo delicatamente. Gli olii #OLIORITO# agiscono  sia a livello fisico sia più in profondità, suscitando sensazioni di benessere e armonia.
 Non resta che apprezzare i bene dici di questi spettacolari olii sul nostro corpo.

Questi sono i prodotti che ho ricevuto per la collaborazione


Today I present my new collaboration with # Oliorito #, a real beauty ritual.
# OLIORITO # oils are made with organic raw materials of excellent quality and obtained through the ancient process of maceration.
  The duration of maceration has nature as its only standard: it varies from plant to plant, from oil to oil, from harvest to harvest, thus generating a unique product.
The raw materials are carefully chosen and collected and handcrafted in small batches in the workshops in Tuscany.
# OLIORITO # oils prepare to listen, nourish and celebrate the body but also the mind.
The # OLIORITO # products are the expression of a careful study of the Etruscan tradition, known for its attention to the care of the body, and the celebration of authentic, exterior and interior beauty.
This beauty ritual is not only part of these precious oils but also a brush, the LOSNA brush made of untreated European beech and soft natural bristles, perfect for massaging the body through the brossage technique. The practice of brossage consists simply of brushing dry skin for a few minutes before entering the shower or dressing. a technique increasingly used in the aesthetic field for excellent results. Its main use is to perform a brushing of the skin to regenerate and soften it, for a better cleaning of the area.
The beauty ritual begins with the use of the Losna brush, it starts almost with the brossage of the whole body starting from the lower limbs, following a movement that goes from the bottom to the top. Continuing with the upper limbs with movements going from the outside to the inside. It is brushed, gently, with circular movements that always go in the direction of the heart, never in the opposite direction. Finally it ends with the abdomen, always with circular movements, and the back of the body.
Then continue the ritual with the shower, with  water. In this way the pores dilate and all the impurities go away. When the shower is finished, the skin must be dabbed and then the oil can be applied by massaging it gently. # OLIORITO# oils work both physically and deeper, creating feelings of well-being and harmony.
All that remains is to appreciate the good things you say of these spectacular oils on our body.

These are the products I received for the collaboration      




                                                                              










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Ringrazio per la gentile collaborazione OLIORITO

Hanwag Double-Stitched: tradizione e funzionalità per uno stile inconfondibile

Lo storico marchio bavarese Hanwag, specializzato da quasi un secolo nella produzione di calzature da alpinismo e trekking di altissima qualità, presenta i nuovi modelli autunno/inverno della collezione Double-Stitched. Ideali sia per le escursioni in montagna, sia per le attività di tutti i giorni, i modelli appartenenti a questa collezione sono realizzati da Hanwag secondo la tradizionale e complicatissima tecnica della doppia impuntura, che li rende estremamente robusti e durevoli, oltre che completamente risuolabili.











Per la stagione autunno/inverno 2018, Hanwag presenta i nuovi modelli della collezione Double-Stitched. Caratterizzati da uno stile tradizionale e ricercato, ma allo stesso tempo giovane e dinamico, i trekking boots di questa collezione sono realizzati interamente in pelle, secondo l’elaborata tecnica della doppia impuntura (in inglese “double-stitching”), fiore all’occhiello della storica azienda bavarese.

È infatti dal lontano 1921 che Hanwag porta avanti con orgoglio questa particolare tecnica di non facile esecuzione, per la quale sono richieste, da parte del calzolaio, grande competenza tecnica, abilità manuale e profonda passione per il proprio mestiere.  Le calzature assemblate secondo questo metodo si differenziano dalle altre non solo dal punto di vista estetico, ma anche a livello sostanziale. La doppia cucitura del guardolo, infatti, conferisce alla scarpa estrema robustezza, rendendola particolarmente indeformabile e, soprattutto, risuolabile in qualsiasi momento.


Progettati per durare a lungo negli anni, i modelli Double-Stitched di Hanwag riuniscono in sé tradizione e funzionalità all’avanguardia e sono adatti a escursioni sia leggere che impegnative, così come all’utilizzo di tutti i giorni. Proposti in abbinamento a jeans e maglioni di lana, creano un look sportivo e senza tempo, adatto a tutti gli amanti della vita all’aria aperta.


Hanwag - www.hanwag.com 
Nata nel 1921 a Vierkirchen, nel cuore della Baviera, per opera del fondatore Hans Wagner - dalle cui iniziali prende nome il marchio - Hanwag è la storica azienda tedesca specializzata nella produzione di calzature da alpinismo e trekking di altissima qualità. L’intera produzione di Hanwag ha sede in Europa ed è frutto della più raffinata tradizione artigianale bavarese, unita a sofisticate competenze tecniche, materiali robusti di prima qualità, un costante approccio innovativo e grande passione per il proprio mestiere. Tutti i modelli della collezione Hanwag possono essere personalizzati in base a sei diversi tipi di calzata e sono prodotti secondo due tecniche particolari: la costruzione con montaggio a strati, che consente alla calzatura di essere completamente risuolata dopo diversi anni, e la doppia cucitura, che conferisce alla scarpa lunga durata nel tempo. Presente oggi in più di 30 Paesi nel Mondo, l’azienda fa parte dal 2004 del Gruppo Fenix Outdoor, insieme ai marchi Primus, Brunton, Tierra e Fjällräven, con i quali condivide una visione fortemente improntata alla sostenibilità e alla salvaguardia dell’ambiente naturale.





Stilldrinks, emozione in un distillato!

Oggi vi presento la mia collaborazione con Stilldrinks
Stilldrinks è nata dalla passione per gli spiriti del suo fondatore Gianluca Zorzi.
Originario del coneglianese, ma con puro sangue veneziano in corpo, Gianluca Zorzi impara a conoscere la difficile realtà dei distillati e dei liquori grazie al suo ingresso nel mondo del lavoro come R&D manager presso una nota distilleria della zona. 
Archiviata la pluriennale esperienza alle dipendenze di altri, decide di sperimentare e continuare a coltivare l’interesse maturato negli anni per creare qualcosa di totalmente indipendente dalle regole dettate dal mercato odierno, ma che esprimesse appieno quello che aveva dentro. 
In questo modo sono nati i suoi primi liquori #STILL#.
Ogni bottiglia Stilldrinks è stata creata per sollecitare tutti e cinque i sensi, per aprire un nuovo capitolo nel mondo dei liquori. Gianluca Zorzi, con i suoi prodotti #STILL#, è riuscito a creare abbinamenti unici, ma allo stesso tempo evocativi della sua terra, utilizzando ingredienti di qualità e particolari. 
Ma Gianluca Zorzi non fa solo questo…Gianluca ha deciso infatti di mettere a disposizione tutta la sua passione e tutta la sua esperienza per la realizzazione di liquori personalizzati anche per terze persone, bartender, esperti di settore o meno che vogliano personalizzare al massimo le loro offerte per differenziarsi dal resto del settore, con un occhio di riguardo anche al packaging. Una nuova forma di espressione del proprio io.
Aromi alla frutta, estratti di erbe e distillati da piante aromatiche e frutti vengono fatti produrre sposando la tecnologia moderna dei giorni nostri con la tradizione dei tempi passati. In poche parole tutta la qualità del Made in Italy.
Tutti gli ingredienti utilizzati per la realizzazione degli #STILL# sono certificati e controllati.
Quello che differenzia i liquori Stilldrinks dai tantissimi che troviamo in commercio è l’utilizzo di ingredienti e formulazioni particolari, un tenore alcolico contenuto e l’utilizzo di sostanze dolcificanti naturali alternative allo zucchero raffinato come la stevia e lo zucchero di canna integrale.
Quattro al momento sono i liquori presenti sul sito: Still Gin, Still Pink, Still Black & Yellow, Still Brown.
#STILL# GIN è una bevanda spiritosa ottenuta dalla ridistillazione di alcool da cereali in presenza esclusivamente di bacche di ginepro.
#STILL# PINK è una bevanda spiritosa dal tenore alcolico basso, tutta da scoprire, prodotta a partire da un infuso di bucce del Pompelmo Rosa sapientemente confuse con quelle fresche dell’estratto di cetriolo.
#STILL# BLACK&YELLOW è una bevanda spiritosa dalla bassa percentuale di alcool, prodotta a partire dalla liquirizia e dal succo di limone spremuto. Limoni raccolti nel periodo da dicembre a giugno, periodo nel quale i frutti sono i migliori da un punto di vista qualitativo.
#STILL# BROWN è un amaro prodotto a partire da tinture di erbe, cortecce, radici e oli essenziali sapientemente selezionati e trattati.

Today I present my collaboration with Stilldrinks.
Stilldrinks was born from the passion for the spirits of its founder Gianluca Zorzi.
Originally from the Conegliano, but with pure Venetian blood in his body, Gianluca Zorzi learns about the difficult reality of spirits and liqueurs thanks to his entry into the world of work as R & D manager at a well-known distillery in the area.
Filed the many years of experience of others, decides to experiment and continue to cultivate the interest matured over the years to create something totally independent of the rules dictated by today's market, but that fully express what was inside.
In this way his first # STILL # liqueurs were born.
Each Stilldrinks bottle was created to solicit all five senses, to open a new chapter in the world of liqueurs. Gianluca Zorzi, with his products # STILL #, has managed to create unique combinations, but at the same time evocative of his land, using quality ingredients and details.
But Gianluca Zorzi not only does this ... Gianluca has decided to make available all his passion and all his experience for the creation of customized liqueurs for third parties, bartenders, experts in the sector or less who want to customize their maximum offers to differentiate themselves from the rest of the industry, with an eye to packaging. A new form of expression of one's self.
Fruit aromas, herbal extracts and distillates from aromatic plants and fruits are made to produce by marrying the modern technology of today with the tradition of the past. In short, all the quality of Made in Italy.
All the ingredients used for the realization of the # STILL # are certified and checked.
What differentiates Stilldrinks liqueurs from the many that we find on the market is the use of special ingredients and formulations, a low alcohol content and the use of natural sweetening substances alternative to refined sugar such as stevia and whole cane sugar.
Four at the moment are the liqueurs on the site: Still Gin, Still Pink, Still Black & Yellow, Still Brown.
# STILL # GIN is a spirit drink obtained from the redistillation of alcohol from cereals in the presence exclusively of juniper berries.
# STILL # PINK is a spirit drink with a low alcohol content, to be discovered, produced from an infusion of grapefruit skins that are expertly confused with the fresh ones of the cucumber extract.
# STILL # BLACK & YELLOW is a spirit drink with a low alcohol content, produced from liquorice and squeezed lemon juice. Lemons collected in the period from December to June, when the fruits are the best from a qualitative point of view.
# STILL # BROWN is a bitter product based on dyes of herbs, bark, roots and essential oils carefully selected and treated.
These are the liqueurs I received for the collaboration

                                                                                   

                                                                                    






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Ringrazio per la gentile collaborazione Stilldrinks

CASAMORATI : A Dream of Magic

CASAMORATI: 
successo internazionale per il fashion film 

dedicato al brand di profumeria di ricerca
















Un’atmosfera magica. Il tempo sospeso tra passato e presente. Una femminilità delicata, che seduce con grazia. 

L’universo di CASAMORATI, che nasce a Bologna a fine Ottocento per produrre fragranze ricercate ed è stata di recente riportata al successo originario da XERJOFF, brand internazionale – ma con radici italianissime – di profumeria di ricerca, è stato condensato con successo in un breve fashion film diretto da Michele Bizzi per Kinedimorae

Presentato in anteprima al Mercedes-Benz Bokeh South Africa International Fashion Film Festival lo scorso aprile, il film fa parte della Selezione Ufficiale della principale rassegna statunitense dedicata al genere. 
Sarà infatti in concorso al La Jolla International Fashion Film Festival, in programma nella città californiana dal 20 al 22 luglio prossimi. Sette le nomination: Best Picture, Best Director, Best Creative Concept, Best Art Direction, Best Costume Design, Best Hairstyling, Best Jewelry. 

Sullo sfondo un’imponente residenza aristocratica dove un gruppo di giovani si annoia a dispetto degli agi di cui è circondato. Di fronte a uno specchio Amanda trova un’altra sé, la sua proiezione in un tempo lontano.  Attraversa lo specchio – è un’Alice contemporanea, cresciuta – ed entra in un mondo surreale, dove ricordi e suggestioni di epoche diverse si mescolano fluide. Così, se l’ispirazione – dichiara Bizzi – è il romanzo di Lewis Carrol, la storia per immagini è un susseguirsi di capitoli distinti, ciascuno dei quali crea un mondo visivo che riprende i colori e i personaggi della collezione Casamorati. Allegorie diverse rappresentano arte, guerra e scienza, elementi che, combinati tra loro, sono all’origine della genesi del profumo. Che è opera e vita, visione e passione.








Ufficio Stampa Xerjoff Group SpA

progettocaffeinaPR

Isella Marzocchi