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Le Gemme del Vesuvio, l'eccellenza della pasta italiana!

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con  Le Gemme del Vesuvio, la pasta nata dai segreti della tradizione maccaronara e dalla passione per la tradizione della famiglia Fornaro.
Il pastificio artigianale Grania s.r.l.produce più di 50 formati di pasta  realizzati con pregiate semole di grano duro, trafile in bronzo ed un processo di essiccazione lenta e a basse temperature.
Il tempo è un ingrediente molto importante nella produzione della pasta. Tutti i  prodotti subiscono un processo di deumidificazione ed essiccazione lenta che va dalle 20 alle 56 ore; solo attraverso questo processo si riesce ad    ottenere una pasta con un aroma unico e con il vero sapore di grano che la contraddistingue dalle tante che abitualmente troviamo in commercio.
La pasta rappresenta uno dei pilastri della cultura enogastronomica Italiana e della dieta Mediterranea. Da secoli viene prodotta nella nostra penisola, in particolare a Napoli.
Sul sito potete trovare una vasta gamma di pasta, dalla tradizionale a quella più particolare.
Vi mostro intanto cosa ho ricevuto per la collaborazione, date un'occhiata anche al video please.... 

Today I present my new collaboration with Le Gemme del Vesuvio, the pasta born from the secrets of the Maccaronara tradition and from the passion for the tradition of the Fornaro family.
The pasta factory Grania s.r.l.produce more than 50 pasta shapes made with fine durum wheat semolina, bronze dies and a slow drying process at low temperatures.
Time is a very important ingredient in the production of pasta. All products undergo a process of dehumidification and slow drying ranging from 20 to 56 hours; only through this process is it possible to obtain a paste with a unique aroma and with the true taste of wheat that distinguishes it from the many that we usually find on the market.
Pasta is one of the pillars of Italian food and wine culture  of the Mediterranean diet. For centuries it has been produced in our peninsula, in particular in Naples.
On the site you can find a wide range of pasta, from traditional to the most particular.
I show you in the meantime what I received for the collaboration, take a look at the video please 




....













                                               



Come sempre vi ricordo che non sono stata pagata per parlare positivamente di questo e-commerce ma  si tratta di una collaborazione pubblicitaria.

Vi lascio tutti i link per info e contatti. mi raccomando di leggere prima la privacy per continuare la navigazione.


 As always, I remind you that I have not been paid to speak positively about this e-commerce but it is an advertising collaboration.

I leave you all the links for info and contacts. I recommend that you first read the privacy to continue browsing.
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Ringrazio per la gentile collaborazione Le Gemme del Vesuvio

    

Commenti

  1. Beh a vederli così sembrano dei prodotti appetitosi di grande qualità sicuramente ottimi!

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    1. assolutamente si, a breve inserirò varie ricette....

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  2. Non conoscevo questo marchio, grazie per averlo recensito!

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    1. grazie a te mia cara per la visita..... ti invito a visitare il sito. Trovi il link nel post

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  3. Non conscevo il brand ma mi sembra davvero ottimo; mi incuriosisce molto la pasta alla patata viola, lo proverei volentieri! :-)

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    1. anche a me incuriosisce molto..... studierò una ricetta da condividere qui sul blog

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  4. Ma quanti tipi di pasta tipica ...di sicuro deliziosi

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  5. amo molto la pasta un cibo che non puo' mai mancare sulla mia tavola e questo è una di quelle paste da provare assolutamente

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    1. Assolutamente si . Prima di tutto è una pasta artigianale e poi è la vera pasta Italiana......

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  6. ma che buona che deve essere! da provare sicuramente quanto prima

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    1. ti invito a visitare il sito per vedere gli altri formati di pasta

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  7. ultimamente in casa mangiamo solo pasta integrale ma mi piacerebbe provare quella alla patata , grazie per le info

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    1. sono due i formati alla patata viola.... ti invito a visitare il sito

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  8. gia dalle immagini si vede la forma e consistenza della pasta che sembra corposa e ruvida come piace a me

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    1. anche io amo la pasta ruvida, trattiene bene i condimenti

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  9. La lavorazione di questa pasta è davvero un valore aggiunto, la pasta alla patata mi incuriosisce molto, ultimamente sto facendo una dieta in cui devo mangiare pochi derivati del grano.

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  10. Prodotti molto interessanti in cui traspare la buona tradizione e cucina italiana!

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  11. quanta bella pasta, sembra ottima, mi ha incuriosito quella viola!

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  12. amo molto la pasta se poi è quella napoletana ed in particolare del vesuvio allor adevo assolutamente provarla

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  13. non conoscevo questa pasta, ma dalla tua descrizione sembra davvero ottima, ed ha anche molte varianti, grazie per le info

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  14. già dalle foto si vede che è una pasta di qualità, mi piace anche la varietà di formati e gusti, la proverò di sicuro

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  15. Quanti tipi diversi e c'è anche quella bio :D

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  16. Sia i torchietti integrali che i cavatelli alla patata viola mi attraggono da morire, per me che adoro cucinare quest'azienda è una vera fonte di ispirazione.

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