Buongiorno
Buonagiornata dalla nostra mascotte...Birba :)
Tagliatelle al carpaccio di tartufo (Acqualagna Tartufi)
Ciao, com ormai è noto sono sempre di corsa e difficilmente riesco a preparare delle ricette elaborate. Mi piacerebbe parecchio, perché adoro sperimentare piatti nuovi... comunque prima o poi.... Fortunatamente ho a disposizione dei prodotti che mi permettono di preparare degli ottimi piatti in pochissimo tempo, e soprattutto riesco anche ad accontentare il mio Edo... Il prodotto che ho utilizzato oggi è il carpaccio di tartufo dell'azienda Acqualagna Tartufi La foto rende l'idea del contenuto del vasetto :P Ho preparato le tagliatelle al tartufo, un primo piatto semplice e veloce Ho versato il contenuto del vasetto (carpaccio di tartufo estivo) in una padella e ho appena riscaldato, a fiamma bassissima, il tutto. Intanto in un'altra pentola ho cotto le tagliatelle. A cottura ultimata, ho scolato la pasta e l'ho versata nella padella, insieme al carpaccio di tartufo. Ho mescolato il tutto. Ho impiattato e portato in tavola. Ho a...
Che carina Birba!!! Non l'avevo vista! Che sguardo che hanno i cani... Troppo belli! :)
RispondiEliminaCiao, grazie Birba e' contenta del complimento .... :) passo presto a trovarti.
RispondiEliminaSono contenta che ti piace la mia cagnolina :)