I prodotti di SORSASSO

Ciao, come vi avevo promesso ieri stasera vi parlo dei prodotti dell'azienda SORSASSO

VINO DOMASINO BIANCO 2011

Il nome "Domasino" proviene dal termine con cui venivano chiamati i vini prodotti con le uve raccolte nel territorio sovrastante Domaso, particolarmente apprezzati per la loro eleganza

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE giallo paglierino brillante
PROFUMO complesso con note di spezie e frutta esotica
SAPORE fresco, armonico, molto sapido con una nota finale di mandorla dolce e pompelmo
INVECCHIAMENTO 2/3 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO pesce di lago, carni bianche, antipasti, frittate di verdure
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9 gradi

VINO DOMASINO ROSSO 2011

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosso rubino con note purpuree
PROFUMO complesso, ampio con note fruttate. Spezie ben fuse e delicata impressione di pepe bianco
SAPORE morbido con piacevole freschezza. Strutturato per trama tannica avvolgente
INVECCHIAMENTO 5/7 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO carni rosse, salumi, pesci speziati, formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO 15/18 gradi

VINO DOMASINO ROSATO 2011

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosa luminoso con note cerasuole
PROFUMO fruttato, fragrante di lampone e ciliegia
SAPORE morbido con piacevole freschezza e armonia
INVECCHIAMENTO 1/2 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO pesce, carni bianche, antipasti e come aperitivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9 gradi

SPUMANTE SOLUS BRUT ROSE'

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosa intenso
PROFUMO complesso con note floreali
SAPORE armonico con una nota finale di frutta
INVECCHIAMENTO 1/2 anni massimo
ABBINAMENTO GASTRONOMICO pesce di lago, carni bianche, antipasti
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9 gradi

VINO CANTINE DEL LAGO BIANCO

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE giallo paglierino
PROFUMO fresco con note di frutta esotica
SAPORE fresco e sapido
INVECCHIAMENTO 1/2 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO pesce di lago, carni bianche, antipasti, frittate di verdura
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9 gradi

VINO CANTINE DEL LAGO ROSSO

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosso brillante
PROFUMO con ampie note di frutta e bacca rossa
SAPORE morbido e di piacevole freschezza
INVECCHIAMENTO 2/3 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO carni rosse, salumi, pesci speziati, formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO 13/15 gradi

L'azienda SORSASSO produce anche olio extra vergine di oliva DOP, ottenuto dagli ulivi di proprietà coltivati nella zona collinare di Domaso con olive di frantoio leccino e pendolino

Per vedere tutte le caratteristiche dei prodotti dell'azienda vi rimando comunque al sito http://www.sorsasso.com/

qui per richiedere ulteriori info, acquisti o prenotazioni

Azienda Agricola Sorsasso
Via Gaggio 1/ Bis
22013 Domaso

Antico Cantinone di Domaso
Piazzetta Feloy 3
22013 Domaso

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Orari ufficio: