Passa ai contenuti principali

Torta soffice al limone by Edo e Polenghi

Ciao, è da un pò di tempo che non vi parlo qui sul blog del mio Edo... L'altro giorno, dato che è più bravo di me nel fare i dolci, gli ho dato il compito di preparare la torta al limone di Polenghi.

Dato che avevamo le nostre mamme a pranzo abbiamo colto l'occasione per preparare questa torta.

                                              



Questi sono gli ingredienti che servono per la preparazione della torta.
La confezione contiene:
- 430 grammi di miscela per torta
- 10 grammi di zucchero a velo
- 2 dosette di succo limone da 24 ml

Occorre poi aggiungere
- 125 grammi di burro
- 3 uova medie
- 150 ml di latte
tutto a temperatura ambiente

                                               
 
Ecco qui potete vedere il contenuto della confezione.

                                                   
 
Questi sono i 25 grammi di burro che Edoardo ha tagliato a pezzi e ha fatto ammorbidire a temperatura ambiente.

E ora iniziamo con la preparazione di questa torta... :D

Versare in una terrina la miscela per torta contenuta nel sacchetto grande

                                               
 
Aggiungere il burro ben ammorbidito

                                                 

... le uova...

                                                   
 
                                                   
 
.... il latte....

                             
          
                               
   
Aggiungere il contenuto delle 2 dosette di succo di limone

                                 

 
Lavorare con lo sbattitore elettrico per alcuni minuti sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

                                                   
 
                                                 

Imburrare la tortiera, versare l'impato e livellare.

                                                 

                                                   


                                                   
   
Non preriscaldare il forno e cuocere nel ripiano più basso

                                                   
 
... a 170° per circa 40/50 minuti

                             

Ed ecco la torta.... togliere la torta dal forno, lasciare riposare per almeno 15 minuti, sformare con l'aiuto di un coltello e lasciare raffreddare. Cospargere con lo zucchero a velo la superficie.

                             

                               
 
                             

                               

                             
 
Mi sembra che Edo abbia fatto capire, con tutte le sue foto,  la semplicità nella preparazione di questa torta.
E' delicata e molto buona, può anche essere farcita a piacere.

Volete una fetta? :D.... Buona giornata

SITO POLENGHI                        

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

CMP back to the city!

CMP propone zaini capienti, giacche antipioggia e l'iconico piumino per la stagione autunnale Il  Back to the city  firmato  CMP  è all'insegna della comodità e dello stile. Zaini, giacche antipioggia e piumini leggeri sono alcuni dei capi "essential" per affrontare gli spostamenti casa-lavoro o casa-scuola senza temere il tempo avverso o le temperature più rigide. ZAINI                                                                                                                        DJANGO 20L Django è lo zaino della linea Urban Lab pensato per la vita quotidiana, ideale per il lavoro e il tempo libero. Pratico e leggero è realizzato in materiale impermeabile ad effetto metalizzato. Ha capacità  di carico da 20L, è dotato di tasca interna porta pc per una migliore organizzazione dello spazio e si chiude facilmente grazie a un bottone a pressione e al velcro.                                                                              

Promopharma: review RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT

Oggi mi fermo con le collaborazioni per condividere con voi la recensione di un prodotto che ho ricevuto da Promopharma . Se vi siete perse la presentazione dell'azienda vi lascio il link qui . Il prodotto in questione è  fa parte della linea RE-COLLAGEN che è composta da due prodotti:  RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT,  RE-COLLAGEN® DAILY BEAUTY DRINK .                                                                                       RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT Ho provato la full size da 50 ml il cui prezzo sul sito è di 55   euro . Parto dalla parte estetica,un packaging curatissimo che attira sicuramente l'attenzione, molto curato e trasparente. Sulla confezione esterna sono riportate tutte le info principali del prodotto e l'inci completo. All'interno della scatola è inoltre presente un librettino con tutte le particolarità del prodotto. INCI AQUA (WATER), GLYCERIN, ETHYLHEXYL PALMITATE, CETEARYL ALCOHOL, SUCR

Un Natale profumato?..... Salimbeni Profumi, fragranze per ambienti....

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con Salimbeni Profumi . Colgo l'occasione per suggerirvi un bellissimo regalo di Natale da fare ad amici o parenti che sicuramente potrebbe essere molto apprezzato. Fragranze per ambienti realizzate con ingredienti di eccellente qualità e accuratamente selezionati.  La scelta degli ingredienti per quanto riguarda la creazione di un profumo è davvero molto importante: Oltre al discorso collegato alla qualità gli ingredienti devono essere mixati o meglio armonizzati insieme per dar vita a fragranze eccellenti. Salimbeni è una Profumeria artigianale situata nel cuore di Roma , nella parte storica vicino a Palazzo Borghese. Sul sito possiamo trovare i classici diffusori per ambienti con bastoncini in diversi format: da 100 ml, 250 ml e 1000 ml. Possiamo anche trovare le classiche candele profumate . La cera delle candele è di origine naturale e non paraffina, lo stoppino è di puro cotone. Diverse sono le profumazioni che vi i