Passa ai contenuti principali

Torta alla yogurt e limone (Polenghi)

Ciao, oggi faccio vedere la tortina della Polenghi che con tanto amore ha fatto il mio Edo.



E' una torta per 8 persone e non occorre cottura.

La confezione contiene
130 gr di preparato per fondo torta
150 gr di preparato per crema
un bordo torta
1 dosette succo di limone 8 ml
1 dosette topping al limone 24 ml

                           

                              

Agli ingredienti sopra indicati vanno aggiunti
375 gr di yogurt intero
75 gr di burro

Montare su un piatto il bordo in cartoncino creando la forma preferita

                                  

In un pentolino far sciogliere il burro. versare il burro fuso in una terrina.


 
  Aggiungere il preparato per il fondo torta

                             
     
                             

Mescolare e amalgamare con cura

                             

Distribuire in modo uniforme il preparato sulla base dello stampo premendo con un cucchiaio in modo da ottenere un fondo regolare e compatto

                             

Mettere in frigorifero

                             

Versare in una terrina lo yogurt freddo da frigorifero

                             
 
 Aggiungere il preparato per la crema

                             



E aggiungere il contenuto della dosette succo di limone e amalgamare con cura

                             

Montare l'impasto con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 3-4 minuti.

                             


Togliere dal frigorifero il fondo della torta preparato in precedenza e distribuire la crema

                               


   Livellarla con un cucchiaio

                             
                            
    Mettere la torta in frigorifero per almeno 2 ore

La torta va conservata in frigorifero. Per facilitare il taglio della torta rimuovere l'anello di cartoncino utilizzando un coltello bagnato.
Decorare la superficie della torta con il contenuto della dosette topping al limone

                           

                             
                            
                             

                             
     
Molto delicata e buona.... voi l'avete provata? Vi è piaciuta?

Buona giornata :D !!!!!!  

SITO POLENGHI                                           

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Privacy e cookies policy

I l Garante della Privacy ha recepito una Direttiva Europea che impone agli amministratori delle pagine web di mostrare ai visitatori un banner che li informa di quale sia la politica dei cookie del sito che stanno consultando e di subordinare la sua accettazione al proseguimento della navigazione. Si aggiunge dal 25 Maggio 2018 il nuovo Regolamento Europeo in materia di Protezione dei Dati Personali ( GDPR ), approvato e adottato dal Parlamento europeo nell' aprile del 2016. Sostituisce la Direttiva 95/46/CE sulla protezione dei dati. L' obiettivo del GDPR è quello di raggiungere un livello elevato di protezione dei dati nell' ambito dell' UE e di proteggere tutti i cittadini dell' UE dalle violazioni alla privacy e ai dati. Cosa significa in pratica?  Ogni titolare di sito web/blog, deve Informare i suoi Utenti, in maniera Esplicita, su come vengono trattati i Dati Personali. In questa pagina sono descritte le modalita' con cui le informazioni personali vengon

Pitti Fragranze 2015: 38°N 16°E Italia di Richard Lüscher Britos

La fragranza di oggi è 38°N 16°E Italia di Richard Lüscher Britos                                                                                 I profumi Richard Lüscher Britos sono 100% naturali. 75% dei componenti sono biologici. I profumi sono inoltre privi di additivi sintetici 38°N 16°E: Italia - Bergamotto, Fiori d’arancio, Sandalo  • Quale leggenda si cela dietro al dolce profumo di questo frutto dorato?  • Da dove proviene il profumo mielato della primavera calabrese?  • Quali profumi provenienti da altre culture si incrociano armoniosamente con quelli delle tradizioni calabresi?  Jean-Claude Richard, il fondatore della ditta Farfalla, è l’artefice di questo profumo. Esperto in osmologia, si dedica da più di 30 anni alla creazione di profumi naturali. Accord I - The Golden Fruit Con il suo aroma fresco eppure dolcemente fruttato, l’olio di bergamotto – estratto dalle scorze dell’agrume giallo brillante – è una delle migliori essenze del mondo. I locali ci hanno raccontato ch

Olio di Baobab, una vera coccola per la pelle......Les Huileries du Sahel!

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con Les Huileries du Sahel , un prodotto nuovo, un olio per il corpo e per i capelli ottenuto dal Baobab . L'olio Baobab    è un potente antiossidante che previene le smagliature, migliora l'elasticità della pelle e promuove la rigenerazione dei tessuti. Il Baobab è l'albero nazionale del del Madagascar e del Nepal. USI DEL BAOBAB Le foglie sono usate come vegetale commestibile in tutte le aree di distribuzione del continente africano, compresi il  Malawi , lo  Zimbabwe  e il  Sahel . Sono mangiate sia fresche che sotto forma di polvere secca. In  Nigeria , le foglie sono localmente note come kuka, e sono usate per produrre la zuppa di kuka. La polpa secca del frutto, dopo la separazione tra i semi e le fibre, viene direttamente mangiata o mescolata nel  porridge  o nel  latte . I semi sono usati principalmente come addensante per le zuppe, ma possono anche essere  fermentati  in  condimenti ,  arrostiti  per un