Passa ai contenuti principali

Mondovicino: Food Parade 24/24 aprile, 1/3 maggio

FOOD PARADE: I GRANDI CHEF STELLATI SI ESIBISCONO
NELLE VIE DI MONDOVICINO OUTLET VILLAGE





La novità assoluta dell'edizione 2015 di "Food Parade", la manifestazione di "street food" che si terrà a Mondovicino Outlet Village dal 24 al 26 aprile e dal 1 al 3 maggio, saranno gli showcooking di tre grandi “stelle” della ristorazione piemontese: Davide Palluda, che conduce a Canale il ristorante  “All’Enoteca”; Massimo Camia, titolare della Locanda del Borgo Antico di Barolo; Marc Lanteri, chef del ristorante del Castello di Grinzane.

Gli chef si esibiranno nelle vie dell’outlet, svelando curiosità e trucchi della cucina italiana.

                                                                                    




Palluda sarà presente sabato 25 aprile alle 15,30 e alle 17. Presenterà: finto pomodoro ripieno, gnocchi ripieni di erbe selvatiche, parmigiano e asparagi.


                                                                                  




Lanteri si esibirà venerdì 1 maggio, alle ore 15,30 e 17, cucinando tartellette di verdure primaverili, trota affumicata e fonduta di toma.


                                                                                 




Camia sarà invece presente domenica 3 maggio, alle ore 15,30 e 17, e preparerà coniglio e carciofi, bianco della coscia di coniglio in panatura croccante di pancarrè ed erbe con olive taggiasche e carciofi scottati alla maggiorana.

Per cogliere l’occasione imperdibile di assaggiare vere e proprie prelibatezze è necessario iscriversi scaricando il "modulo iscrizione attività" su  www.mondovicino.it e inviarlo via mail a info@mondovicino.it


                                                                              




Dopo il grande successo degli anni passati, la Food Parade di Mondovicino Outlet Village è ormai giunta alla sua terza edizione, che sarà ancora più ricca delle precedenti. Tanti gli stand di cucina territoriale di eccellenza e le prelibatezze italiane del cibo di strada che delizieranno il palato di grandi e piccini.
Oltre agli showcooking stellati, sarà possibile assistere alle dimostrazioni di Aldo Bongiovanni (Molino Bongiovanni) per la preparazione di Tofu, Seitan – rispettivamente domenica 26 aprile alle ore 15 e alle 17 – e pane fatto in casa – sabato 2 maggio alle ore 17. I bambini, invece, potranno divertirsi ai laboratori organizzati dai Fratelli Carli (Olio Carli) sabato 25 aprile e 2 maggio alle ore 12 e alle 16.30. Informazioni e iscrizioni a dimostrazioni e laboratori su www.mondovicino.it.


                                                                                      




Mondovicino Outlet Village si trova all’uscita di Mondovì dell’autostrada Torino-Savona, è un mondo dentro un mondo, un villaggio al centro delle Langhe Monregalesi, in un Parco Commerciale tra i più grandi in Italia.  Offre la possibilità di fare shopping in oltre 90 boutiques di moda, accessori, abbigliamento sportivo, complementi per la casa, con prezzi ridotti tutto l’anno e garantiti dalle aziende produttrici.






Ufficio Stampa Simonetta Carbone
Corso Dante,119 - 10126 Torino
Tel 011 19706371


                                                                                         


Commenti

  1. immagino sia un evento molto interessante

    RispondiElimina
  2. La cucina è tra le mie passioni.. preferisco ricette salutari e vegetariane, mi piace molto l'idea di affiancare laboratori di cucina per bambini perchè anche i piccoli possono divertirsi imparando e stando vicino ai genitori mentre si prepara la cena o il pranzo.

    RispondiElimina
  3. Che bell evento, peccato mi sia molto lontano :(

    RispondiElimina
  4. anche se ho un blog di make up e moda la cucina rimane sempre il mio primo amore e partecipare ad un evento del genere penso che sia il massimo!!!

    RispondiElimina
  5. Evento stupendo :) mi spiace solamente che sia troppo lontano da me

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Privacy e cookies policy

I l Garante della Privacy ha recepito una Direttiva Europea che impone agli amministratori delle pagine web di mostrare ai visitatori un banner che li informa di quale sia la politica dei cookie del sito che stanno consultando e di subordinare la sua accettazione al proseguimento della navigazione. Si aggiunge dal 25 Maggio 2018 il nuovo Regolamento Europeo in materia di Protezione dei Dati Personali ( GDPR ), approvato e adottato dal Parlamento europeo nell' aprile del 2016. Sostituisce la Direttiva 95/46/CE sulla protezione dei dati. L' obiettivo del GDPR è quello di raggiungere un livello elevato di protezione dei dati nell' ambito dell' UE e di proteggere tutti i cittadini dell' UE dalle violazioni alla privacy e ai dati. Cosa significa in pratica?  Ogni titolare di sito web/blog, deve Informare i suoi Utenti, in maniera Esplicita, su come vengono trattati i Dati Personali. In questa pagina sono descritte le modalita' con cui le informazioni personali vengon

Pitti Fragranze 2015: 38°N 16°E Italia di Richard Lüscher Britos

La fragranza di oggi è 38°N 16°E Italia di Richard Lüscher Britos                                                                                 I profumi Richard Lüscher Britos sono 100% naturali. 75% dei componenti sono biologici. I profumi sono inoltre privi di additivi sintetici 38°N 16°E: Italia - Bergamotto, Fiori d’arancio, Sandalo  • Quale leggenda si cela dietro al dolce profumo di questo frutto dorato?  • Da dove proviene il profumo mielato della primavera calabrese?  • Quali profumi provenienti da altre culture si incrociano armoniosamente con quelli delle tradizioni calabresi?  Jean-Claude Richard, il fondatore della ditta Farfalla, è l’artefice di questo profumo. Esperto in osmologia, si dedica da più di 30 anni alla creazione di profumi naturali. Accord I - The Golden Fruit Con il suo aroma fresco eppure dolcemente fruttato, l’olio di bergamotto – estratto dalle scorze dell’agrume giallo brillante – è una delle migliori essenze del mondo. I locali ci hanno raccontato ch

Olio di Baobab, una vera coccola per la pelle......Les Huileries du Sahel!

Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con Les Huileries du Sahel , un prodotto nuovo, un olio per il corpo e per i capelli ottenuto dal Baobab . L'olio Baobab    è un potente antiossidante che previene le smagliature, migliora l'elasticità della pelle e promuove la rigenerazione dei tessuti. Il Baobab è l'albero nazionale del del Madagascar e del Nepal. USI DEL BAOBAB Le foglie sono usate come vegetale commestibile in tutte le aree di distribuzione del continente africano, compresi il  Malawi , lo  Zimbabwe  e il  Sahel . Sono mangiate sia fresche che sotto forma di polvere secca. In  Nigeria , le foglie sono localmente note come kuka, e sono usate per produrre la zuppa di kuka. La polpa secca del frutto, dopo la separazione tra i semi e le fibre, viene direttamente mangiata o mescolata nel  porridge  o nel  latte . I semi sono usati principalmente come addensante per le zuppe, ma possono anche essere  fermentati  in  condimenti ,  arrostiti  per un