Passa ai contenuti principali

Tonno in rosso con olive e capperi

Oggi vi presento alcune piccole ricette e abbinamenti con dei prodotti che ho ricevuto grazie a  varie collaborazioni


                                                                                         
                             


Questi  sono i primi tre prodotti:
Passata di pomodoro Il Pago 
Olio extravergine di oliva Oro del Castello  
Il Tempio Bianco Monf.to DOC Uve Sauvignon / Cortese Villa Ottolenghi






Con questi prodoti ho preparato dell'ottimo tonno in rosso con olive nere e capperi, un secondo sano genuino e gustoso.

INGREDIENTI

2 tranci di tonno
passata di pomodoro 
olio extravergine di oliva
olive nere preferibilmente denocciolate
capperi sottosale q.b.
sale


Risciacquare i capperi sotto acqua corrente. In una padella versare mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva, le olive denocciolate. Lasciate insaporire qualche minuto dopodichè aggiungere i due tranci di tonno. Sigillare il tonno da ambo i lati e aggiungere la passata di pomodoro. Cuocere per una decina di minuti a fuoco basso.... il tonno non deve diventare una suola. Salare. 











Vi lascio i link dei siti dove poter acquistare questi eccellenti prodotti





Commenti

  1. una ricetta semplice ma gustosa!!! è tanto che non la faccio mi hai dato l idea per la cena di stasera, che poi....con un buon rosso è la morte sua XD

    RispondiElimina
    Risposte
    1. veramente il vino è bianco :) .... in rosso perchè ho usato il pomodoro..... :)

      Elimina
  2. Adoro i piatti di pesce, solitamente cucino primi o secondi alla griglia, però il tuo piatto è molto invitante lo proverò grazie.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Il tonno alla griglia è il top però ho voluto variare un po......

      Elimina
  3. che buono il tonno fatto in questo modo, io in genere lo faccio grigliato ma così deve essere ancora più gustoso!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ho voluto cambiare un po perchè alla griglia alcune volte risulta troppo stoppaccioso.....

      Elimina
  4. amo alla follia lae ricette che ogni volta ci proponi! Adoro il pesce, evo provare a riprodurla!

    RispondiElimina
  5. Io adoro il pesce e questa ricetta è un qualcosa di magnifico! *_* Poi accompagnato con un buon vino è il top!

    RispondiElimina
  6. un secondo gustoso ed invitante, il tonno deve davvero sprizzare di sapore abbinato a questi prodotti ricercati e genuini!

    RispondiElimina
  7. Un piatto davvero delizioso, non conoscevo questi prodotti, ma mi hai proprio incuriosita

    RispondiElimina
  8. Ingredienti di altissima qualità rendono la tua ricetta fantastica . Un piatto da 10 e lode . Un saluto, Daniela.

    RispondiElimina
  9. Una ricetta semplice ma ai miei occhi deliziosa, anche grazie agli ingredienti di altissima qualità che hai usato :-)

    RispondiElimina
  10. sembra molto invitante il tuo tonno!! io abbino il vino bianco con tutto perché il rosso non mi entusiasma, comunque una bella cenetta!! :-)

    RispondiElimina
  11. interessanti questi loro prodotti, soprattutto l'olio, che buono che deve essere questo tonno

    RispondiElimina
  12. Amo il tonno e in questo modo sembra buonissimo.

    RispondiElimina
  13. Ottime ricette, non conoscevo i brand, voglio provare la passata deve essere ottima

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

CMP back to the city!

CMP propone zaini capienti, giacche antipioggia e l'iconico piumino per la stagione autunnale Il  Back to the city  firmato  CMP  è all'insegna della comodità e dello stile. Zaini, giacche antipioggia e piumini leggeri sono alcuni dei capi "essential" per affrontare gli spostamenti casa-lavoro o casa-scuola senza temere il tempo avverso o le temperature più rigide. ZAINI                                                                                                                        DJANGO 20L Django è lo zaino della linea Urban Lab pensato per la vita quotidiana, ideale per il lavoro e il tempo libero. Pratico e leggero è realizzato in materiale impermeabile ad effetto metalizzato. Ha capacità  di carico da 20L, è dotato di tasca interna porta pc per una migliore organizzazione dello spazio e si chiude facilmente grazie a un bottone a pressione e al velcro.                                                                              

Promopharma: review RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT

Oggi mi fermo con le collaborazioni per condividere con voi la recensione di un prodotto che ho ricevuto da Promopharma . Se vi siete perse la presentazione dell'azienda vi lascio il link qui . Il prodotto in questione è  fa parte della linea RE-COLLAGEN che è composta da due prodotti:  RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT,  RE-COLLAGEN® DAILY BEAUTY DRINK .                                                                                       RE-COLLAGEN® ANTI-AGE DAILY LIFT Ho provato la full size da 50 ml il cui prezzo sul sito è di 55   euro . Parto dalla parte estetica,un packaging curatissimo che attira sicuramente l'attenzione, molto curato e trasparente. Sulla confezione esterna sono riportate tutte le info principali del prodotto e l'inci completo. All'interno della scatola è inoltre presente un librettino con tutte le particolarità del prodotto. INCI AQUA (WATER), GLYCERIN, ETHYLHEXYL PALMITATE, CETEARYL ALCOHOL, SUCR

Intervista con Shardana beer brothers

Oggi condivido con voi la mia nuova collaborazione intervista con Shardana Beer Brothers , Birre eccellenti Made in Italy , anzi artigianali e soprattutto sarde!  Non sono birre "normali"  proprio per questo ho deciso di fare una piccola intervista....Un nome importante e tre etichette ancor di più.... ---------- Today I share with you my new collaboration interview with Shardana Beer Brothers, excellent Made in Italy beers, indeed crafted and especially Sardinian! They are not "normal" beers, that's why I decided to do a little interview .... An important name and three more labels ....                                                                                   1 Cosa vi ha portato verso il vasto e meraviglioso mondo della birra? Qual'è la vostra formazione birraria? Rispondere a questo, sarebbe davvero descrivere un innumerevole quantità di momenti di vita, ma li posso sintetizzare con alcuni concetti semplici: Pass