Salumi D'Andria tre generazioni con un'unica passione
Da quando lavoro sul blog e sui social mi sto rendendo conto di quanto sia sempre più importante la ricerca della qualità da portare sulle nostre tavole.
Tre anni fa mi basavo sui soliti prodotti ma devo ammettere che ciò che un tempo ritenevo buono adesso lo ritrovo mediocre se non pessimo.
Ieri ho parlato di dolci e oggi vi parlo di salato. Una delle mie ultime ricerche mi ha portato sul sito di Salumi D'Andria.
Since I started working on the blog and on social I realize how increasingly is always more important than the pursuit of quality to bring to our tables.
Three years ago I believed in the usual products but I have to admit that what I consider good a time now I find middling if not bad.
Yesterday I talked about sweet and today I speak of savory. One of my recent research has led me on the site Salumi D'Andria.
La Macelleria D'Andria è nata a Pagani, in provincia di Salerno.
E' un'azienda a conduzione familiare presente sul territorio da tre generazioni con sei punti vendita nell'agro nocerino arnese.
I Salumi D'Andria sono salumi pregiati di alta qualità prodotti con carni selezionate, e non contengono alcun additivo alimentare specialmente il lattosio.
Le lavorazioni sono rigorosamente fatte a mano per questo motivo la trasformazione è molto lenta.
I salumi vengono fatti stagionare in cantine progettate e strutturate al fine di riprodurre le muffe salubri necessarie per l'affinamento dei prodotti.
Vasta è la gamma dei prodotti che trovate sul sito: dai salumi stagionati, ai salumi sott'olio, alle confezioni natalizie.
Ecco i prodotti che ho ricevuto per la collaborazione.
The D'Andria was born in Pagani, in the province of Salerno.
It is a family business in the country for three generations with six stores in the agro Nocerino arnese. Salumi D'Andria are excellent pork products of high quality products with selected meats, and do not contain any food additive especially lactose.
The workings are hand-made for this reason the processing is very slow.
The sausages are made to mature in cellars designed and structured in order to reproduce the healthy molds necessary for the refinement of the product.
Wide is the range of products you find on the site: from seasoned cured meats, to the Christmas packages.
Here are the products that I have received for cooperation.
Vi lascio tutti i link per info e contatti
I leave all links for info and contacts
Ringrazio per la gentile collaborazione Salumi D'Andria
Thank you for your cooperation Salumi D'Andria
il fatto che sia una piccola azienda ha sempre i suoi benefici!
RispondiEliminaUna piccola ma grande azienda.....
EliminaMa quanta roba deliziosa ! Sono una patita di salumi , è tra le cose che più preferisco! Vorrei riuscire ad assaggiarli in qualche modo, magari mi faccio portare qualcosina dai miei parenti di giù !
RispondiEliminaAnche io adoro i salumi e devo dirti che questi sono davvero genuini
EliminaDavanti a un pò di affettati, chi si tirerebbe indietro, troppo buoni !
RispondiEliminaI salumi non mancano mai sulle nostre tavole.....
Eliminahai perfettamente ragione! soprattutto quando incontri piccole realtà che fanno i loro prodotti col cuore come questa azienda, ci si rende conto della scarsa qualità dei prodotti che si trovano in commercio
RispondiEliminamamma mia mi hai fatto venire fame !! il fatto che i prodotti siano ancora fatti tutti a mano di sicuro è una garanzia in più
RispondiEliminaMamma mia quante cose buone, mi fai venire fame!!! Poi il fatto che siano artigianali è il top!
RispondiEliminaSono artigianali e gli ingredienti di eccellente qualità.....
Eliminahai ragione, la qualità fa un enorme differenza, io poi vado matta per i salumi e non possono mancare sulla tavola di natale!
RispondiEliminaEh certo che si la qualità fa sempre la differenza anche per quanto riguarda i cibi
RispondiEliminase li vedesse mio marito!! lui adora i salumi e sulla nostra tavola non mancano mai soprattutto quando abbiamo amici a cena.. guarderò meglio i prodotti di quest azienda!!
RispondiEliminaSul sito troverai anche i salumi sott'olio......
EliminaOh mamma, quante bontà...e sembrano anche di qualità ottima...questo tu lo confermi...anche perché ci tengo in modo particolare che il cibo sia buono!
RispondiEliminaSi sono ottimi Roberta, seleziono le aziende con le quali collaborare e consiglio solo prodotti di qualità.....
Eliminache bonta' solo a guardarli viene fame figuriamoci poi dal vivo, devo provarli anche o sembrano buyonissimi
RispondiEliminaAnch’io tempo fa non badavo alla qualità dei prodotti ma oggi si. E questi sembrano veramente di qualità.
RispondiEliminaLa qualità si paga e lo sappiamo bene però quando parliamo di cibo buono parliamo anche di salute.....
EliminaIo adoro i salumi, soprattutto se sono di qualità e certificati. Non conoscevo questo marchio, grazie per avermelo fatto conoscere
RispondiEliminaGrazie a te per la visita.....
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