Frantoio Tuscus artigianale e qualità

16:39 Greta Giordano 23 Comments

Oggi parliamo di eccellenza del Made in Italy e lo facciamo in collaborazione con il Frantoio Tuscus.

Today we talk about the excellence of Made in Italy and we do it in collaboration with  Frantoio  Tuscus


                                                                                 


Sotto le mura medievali della città di Vetralla si aprono le porte blu del Frantoio Tuscus, a pochi chilometri da Roma e Viterbo.
Frantoio Tuscus è una impresa artigiana che produce olio extravergine di alta qualità.
La filera è composta dall'Azienda Agricola L'Olivaia, dove c'è l'impianto arboreo, e dal Frantoio.
L'Olivaia è un'azienda ad agricoltura biologica sottoposta al regime di controllo CEE-Reg. 2092/91 ed è certificata da IMC-Istituto Mediterraneo di Certificazione.   
L'oliveto si stende su circa 20 Ha con oltre 7.000 piante di olivo ed è organizzato per campi e per cultivar in modo da permettere la raccolta differenziata delle cultivar di leccino, frantoio, maurino e autoctone tra cui caninese e bolzone, seguendone la diversa maturazione.    
La raccolta delle olive avviene con sistema meccanico mediante il vibratore del tronco.
Il Frantoio  Tuscus non  solo ha ottenuto la certificazione biologica ma ha anche ottenuto il riconoscimento  D.O.P. Tuscia.
Il Frantoio Tuscus durante la campagna di molitura – da Ottobre a Dicembre - è aperto dall'alba al tramonto tutti i giorni. Le visite durante la lavorazione sono organizzate su prenotazione. 

L’olio artigiano non è concorrente con quello confezionato dalle aziende industriali. È un olio fatto a regola d’arte. È un’altra cosa...... proprio come quello del Frantoio Tuscus....
Un olio eccellente, realizzato con passione e professionalità.
Molta attenzione è stata prestata anche alla sua confezione. Una bottiglia in vetro blu cobalto proprio come quello dei bicchieri degli assaggiatori dei Panel Test. La colorazione del vetro è data da un pigmento blu cobalto chimicamente stabile, inalterabile e rispondente ai requisiti protezione ai raggi UV. Per un olio speciale è stata scelta una bottiglia così speciale per mantenere inalterato nel tempo le qualità e le caratteristiche dell'olio.
La bottiglia inoltre è anche decorata da disegno di una cavigliera quella che portavano i musici etruschi....
Biodiversità, tipicità, tecnologia, creatività e professionalità caratterizzano il Frantoio Tuscus. Un olio di oliva non solo extra vergine ma anche extra certificato: certificazione biologica, DOP, VEGANOK, ISO22005 (tracciabilità di filiera),  FAPI.

Questi sono i prodotti che mi sono stati inviti per la collaborazione

Under the medieval walls of the city of Vetralla there are the blue doors of the Frantoio Tuscus, a few kilometers from Rome and Viterbo.
Frantoio Tuscus is an artisan company that produces high quality extra virgin olive oil.
The farm is composed of the Azienda Agricola L'Olivaia, where there is an arboreal plant, and from the Frantoio.
L'Olivaia is an organic farming company subject to the EEC-Reg control regime. 2092/91 and is certified by IMC-Mediterranean Certification Institute.
The olive grove covers about 20 hectares with over 7,000 olive trees and is organized by fields and cultivars in order to allow the differentiated collection of leccino, frantoio, maurino and autochthonous cultivars including canine and bolzone, following the different maturation .
The olives are harvested using a mechanical system using the trunk vibrator.
The Tuscus artisan crusher has not only obtained organic certification but has also obtained the D.O.P. Tuscia.
Frantoio Tuscus during the milling campaign - from October to December - is open from dawn to dusk every day. The visits during the processing are organized by appointment.
 
The artisan oil is not concurrent with that packaged by industrial companies. It is an oil made to perfection. It's another thing ...... just like that of Frantoio Tuscus ....
An excellent oil, made with passion and professionalism.
Much attention has also been paid to its packaging. A bottle in cobalt-blue glass just like the glass of the Test Panel tasting glasses. The color of the glass is given by a chemically stable, unalterable cobalt blue pigment that meets the requirements for protection against UV rays. for a special oil a special bottle has been chosen to keep the quality and characteristics of the oil unaltered over time.
The bottle is also decorated with a design of an anklet that carried the Etruscan musicians ...
 

 Biodiversity, typicality, technology, creativity and professionalism characterize Frantoio Artigianale Tuscus. An olive oil not only extra virgin but also extra certified: organic certification, DOP, VEGANOK, ISO22005 (traceability of supply chain), FAPI

These are the products that have been invited for the collaboration


                                                                            
 












Vi ricordo come sempre che non sono stata pagata per parlare positivamente di questi prodotti ma si tratta di una collaborazione pubblicitaria.

Vi lascio tutti i link per info e conttti

I remind you how empre that I have not been paid to speak positively about these products but it is an advertising collaboration.


I leave you all the links for info and contacts





Ringrazio per la gentile collaborazione Frantoio Tuscus  

Thank you for your kind cooperation Frantoio Tuscus

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23 commenti:

  1. L'olio è un prodotto che scelgo accuratamente ed ammetto che questa azienda mi ha conquistata.. grazie delle informazioni.

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    1. Grazie a te per la visita mia cara, a breve alcune piccole ricette con questi ottimi olii

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  2. ciao cara, sull'olio non si lesina è una di quelle materie prime in cucina che va scelta di ottima qualità

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    1. Hai detto proprio bene, bisogna fare parecchia attenzione per quanto riguarda la scelta dell'olio. Questo è sicuramente di ottima qualità

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  3. Come tutte anche io all’olio sono molto attenta solitamente acquisto sempre lo stesso però da come ne parli mi hai incuriosita e vado a dare un’occhiata a questa azienda

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    1. A me invece piace molto cambiare.... naturalmente tutte le mie scelte sono selezionate..... ti consiglio la visita al sito

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  4. quante tipologie diverse di olio, graziose le loro etichette, deve essere di buona qualità

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    1. La qualità è più che buona.... eccellente.... mi soffermerò sulle caratteristiche di ognuno di essi nel momento in cui inserirò le diverse ricette

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  5. Per avere un ottimo piatto bisogna scegliere con cura gl'ingredienti quest olio mi sembra ottimo complimenti da provare sicuramente

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    1. Assolutamente si.... e hai visto quante certificazioni ha?

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  6. L'olio è importante per la nostra tradizione culinaria. E comunque, per noi italiani, la qualità è tutto!

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    1. Già quando si parla di prodotti del Made in Italy si parla dell'eccellenza..... in tanti ci vogliono copiare e non ci riescono.....

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  7. Da quanto dici sembra proprio un ottimo prodotto, lo proverò

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  8. Tengo molto alla qualità dell'olio che uso, deve assolutamente essere extravergine, di provenienza italiana e nota, mi piace molto l'azienda di cui parli, le diverse tipologie d'olio sono molto intriganti e vedo anche molta cura per i particolari e nelle confezioni.

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  9. anche io acquisto solo ed esclusivamente olio extra vergine di oliva..... lo utilizzo anche per friggere (anche se dicono che va utilizzato quello di semi). Ti consiglio di visitare la pagina

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  10. la scelta dell'olio è davvero importante, ed io preferisco sempre usare olio di ottima qualità, questo non lo conoscevo ma sono proprio curiosa di provarlo

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  11. la scelta di utilizzare dell'ottimo e pregiato olio,fa si che qualsiasi pietanza si prepari ,risulti essere un capolavoro ,non conoscevo quest'olio,corro a visitare il sito

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  12. non conosco questo frantoio ma amo molto l'olio evo questo sembra ottimo tutto da provare

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  13. quando l'olio è buono si sente la differenza, il piatto cambia sapore! questa marca non la conoscevo, la proverò senz'altro

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  14. io adoro l'olio d'oliva e questo sembra davvero un ottimo prodotto!

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  15. Amo tantissimo l'olio! Di questo mi piacciono molto anche l'etichette!

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  16. E' interessante la loro attenzione per la bottiglia blu, brand molto interessante, anch'io non acquisto mai l'olio della grande distribuzione, proprio perchè credo nell'olio di qualità.

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