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Insalata estiva aromatizzata al bergamotto

Oggi condivido con voi alcune piccole ricette e abbinamenti con prodotti che ho ricevuto per le collaborarzioni.
La prima  un'insalata estiva con feta, prosciutto crudo e olio aromatizzato al bergamotto.

                                                                                         


L'insalata che vedete nella foto è super estiva e molto fresca.

INGREDIENTI

- insalata mista (rucola, lattughino etc)
- 1 melone 
- 200 grammi di formaggio feta
- 150 grammi di prosciutto crudo tagliato spesso
- crostini di pane aromatizzato
- olio extra vergine di oliva aromatizzato al bergamotto (La Molazza-Gruppo Minisci)









Non  sono qui a descrivervi il procdimento su come preparare l'insalata ma voglio unicamente condividere con voi questo abbinamento di sapori

Ottimo il contrasto del dolce del melone di Mantova (quello piccolo e liscio con il sigillo di ceralacca) e il salato della feta.
Va ad impreziosire questa insalata questo prezioso olio aromatizzato al bergamotto... un sapore e un profumo eccelso Deve essere divino anche sulla carne cruda o le verdure grigliate.

PARTE DI SCHEDA TECNICA TRATTA DAL SITO

  • Imbottigliamento: Formati da 0,25 L
  • Packaging: Possibilità di combinare le confezioni multiprodotto in base alle richieste.
  • Impiego: Gli oli aromatizzati della linea Coriolanum sono adatti ad un utilizzo gastronomico creativo, ideali per tutte le pietanze di carne, di pesce e crudità.


 www.minisci.it
 

Commenti

  1. Una bella insalatina ricca di colori e gusto !

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  2. Queste son le insalate di cui l'estate son ghiotta.... buona sane fresche e leggere!

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  3. queste ricette gustose ed estive fanno sempre comodo ed hanno successo

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  4. Una ricetta buonissima e questo olio al bergamotto mi è nuovo come ingrediente da utilizzare nelle ricette.

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  5. L'olio aromatizzato al bergamotto sarà buonissimo, voglio assolutamente provarlo. Grazie per la ricetta, super estiva!

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  6. Ciao una ricetta estiva davvero molto buona e sicuramente da provare grazie

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  7. Una ricetta bella fresca per questa calda estate,sicuramente impreziosita dall'olio aromatizzato.

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  8. ma che buona che deve essere!! da rifare sicuramente quanto prima

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  9. Ricetta perfetta in questo periodo così caldo.
    E mi piace il tocco in più dell'ingrediente bio, che unisce il gusto alla qualità superiore

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  10. ma che buona deve essere questa insalata estiva, devo provarla a fare, sembra ottimo questo olio

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  11. Sarà buonissima! Un piatto fresco e leggero con cui sorprendere gli ospiti.

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  12. deve essere davvero buonissima questa insalata aromatizzata chissà che profumo di agrumi

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