Oggi condivido con voi alcune piccole ricette e abbinamenti con prodotti che ho ricevuto per le collaborarzioni.
La prima un'insalata estiva con feta, prosciutto crudo e olio aromatizzato al bergamotto.
L'insalata che vedete nella foto è super estiva e molto fresca.
INGREDIENTI
- insalata mista (rucola, lattughino etc)
- 1 melone
- 200 grammi di formaggio feta
- 150 grammi di prosciutto crudo tagliato spesso
- crostini di pane aromatizzato
- olio extra vergine di oliva aromatizzato al bergamotto (La Molazza-Gruppo Minisci)
Non sono qui a descrivervi il procdimento su come preparare l'insalata ma voglio unicamente condividere con voi questo abbinamento di sapori
Ottimo il contrasto del dolce del melone di Mantova (quello piccolo e liscio con il sigillo di ceralacca) e il salato della feta.
Va ad impreziosire questa insalata questo prezioso olio aromatizzato al bergamotto... un sapore e un profumo eccelso Deve essere divino anche sulla carne cruda o le verdure grigliate.
PARTE DI SCHEDA TECNICA TRATTA DAL SITO
- Imbottigliamento: Formati da 0,25 L
- Packaging: Possibilità di combinare le confezioni multiprodotto in base alle richieste.
- Impiego: Gli oli aromatizzati della linea Coriolanum sono adatti ad un utilizzo gastronomico creativo, ideali per tutte le pietanze di carne, di pesce e crudità.
www.minisci.it
Fantastic post!
RispondiEliminaKisses :)
Una bella insalatina ricca di colori e gusto !
RispondiEliminaQueste son le insalate di cui l'estate son ghiotta.... buona sane fresche e leggere!
RispondiEliminaqueste ricette gustose ed estive fanno sempre comodo ed hanno successo
RispondiEliminaUna ricetta buonissima e questo olio al bergamotto mi è nuovo come ingrediente da utilizzare nelle ricette.
RispondiEliminaL'olio aromatizzato al bergamotto sarà buonissimo, voglio assolutamente provarlo. Grazie per la ricetta, super estiva!
RispondiEliminaCiao una ricetta estiva davvero molto buona e sicuramente da provare grazie
RispondiEliminaUna ricetta bella fresca per questa calda estate,sicuramente impreziosita dall'olio aromatizzato.
RispondiEliminama che buona che deve essere!! da rifare sicuramente quanto prima
RispondiEliminaRicetta perfetta in questo periodo così caldo.
RispondiEliminaE mi piace il tocco in più dell'ingrediente bio, che unisce il gusto alla qualità superiore
ma che buona deve essere questa insalata estiva, devo provarla a fare, sembra ottimo questo olio
RispondiEliminaSarà buonissima! Un piatto fresco e leggero con cui sorprendere gli ospiti.
RispondiEliminadeve essere davvero buonissima questa insalata aromatizzata chissà che profumo di agrumi
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