Penne rigate 'A Chiummanzana'

Oggi vi parlo di due prodotti eccellenti che ho ricevuto da provare da due aziende diverse.... sono due prodotti food.


                                                                                 




La pasta, precimente le penne rigate, le ho ricevute   dal  Pastificio Artigianale Grania. Il Pastificio Artigianale Grania s.r.l.produce più di 50 formati di pasta  realizzati con pregiate semole di grano duro, trafile in bronzo ed un processo di essiccazione lenta e a basse temperature.

Il sugo pronto biologico l'ho ricevuto invece dall'azienda Delikatesseazienda italiana di specialità alimentari fondata in Campania nel 1991.









Io non sono una che consuma abitualmente sughi già pronti perché preferisco farli io..... Devo dire che questo prodotto mi ha piacevolmente conquistata. 
Dall'etichetta si evince che è un prodotto bio certificato, un prodotto vegano.
Pochi sono gli ingredienti di questa salsa: pomodoro 85%, olive denocciolate, capperi, olio extra vergine di oliva, aglio fresco, peperoncino piccante, sale marino.
Un ottimo condimento per la pasta, si sente molto il sapore dei capperi e delle olive, non esageratamente piccante.
Un prodotto che utilizzerei altre volte molto volentieri.
Dimenticavo, il vasetto è da 330 grammi e lo potete trovare in vendita qui 













La pasta davvero eccellente, una pasta trafilata al bronzo. Cuoce in 11 minuti e rimani comunque leggermente al dente.
Perfetta per questo tipo di condimento. 
Potete acquistare la pasta qui 
La confezione è da 500 grammi.





E voi avete mai provato questi prodotti?





Commenti

  1. Il sugo sulla penna rigata ci si sposa perfettamente. Se poi si tratta di un sugo biologico allora tanto meglio. A quest'ora fa venire fame! ;)

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  2. Io da tempo cerco di usare prodotti Bio nella mia dieta. Non conoscevo questo marchio e quindi mi sa tanto che lo proverò. La cottura della pasta sembra tenere molto bene.

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  3. Che fame mi hai fatto venire, il sugo sembra molto interessante e la pasta di ottima qualità!

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  4. Anche io come te non amo i sughi pronti e in realtà non mangio nemmeno la pasta per questioni di salute. Però mio marito la consuma in gradi quantità e a lui gli piacerebbe sicuramente data l'ottima qualità del sugo, e poi amo usare prodotti Bio!

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  5. mi ispira tantissimo questo sugo devo proprio provarlo

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  6. Adoro la pasta al sugo, proverò di sicuro questi prodotti e ti farò sapere!

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  7. Roberto Forcina8 dicembre 2018 17:56

    Pasta rigata (qualsiasi essa sia) e sugo...accoppiata vincente!

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  8. mamma mia che fame che mi hai fatto venire con questo articolo! poi io sono una malata della pasta, la mangerei sempre e in tutti i modi!

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  9. Cara Greta, le penne rigate si sposano sempre con il sugo, specialmente questi tipi (olive, melanzane ecc...). da provare.

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  10. Non conoscevo questo marchio di pasta: l'abbinamento col sugo è sempre azzeccato

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  11. Io - a differenza tua - li uso spessi i sughi pronti, vado sempre di fretta e trovo che siano comodi e pratici. Ovvio che devono essere di qualità Grazie per avermi fatto conoscere questi =)

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  12. Non conosco questo marchio di pasta, chissà cosa potrei creare con loro in cucina....il formato ad ogni modo si presta per moltissime ricette hai proprio ragione!!

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  13. Uno dei miei piatti preferiti è proprio la pasta con pomodo Capperi e olive. Però di solito come formato uso gli spaghetti.

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  14. Ricetta semplice ma sempre buona. Le penne rigate sono la morte del sugo. Non ho mai visto ne' il sugo, ne' la pasta nei negozi che frequento, se le trovo le proverò volentieri sono abbastanza esigente con la pasta

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  15. una ricetta semplice che mi ha fatto venire appetito anche se l'ora non è quella di cena

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