Champagne Bollinger Bicentenary
Il 1° luglio 2022, è stato inaugurato ad Aÿ Boulevard Elisabeth Bollinger. Questo omaggio a una grande donna dello Champagne, volto della famiglia e della Maison, segna il lancio ufficiale dei Grandi Progetti del Bicentenario di Champagne Bollinger, che si celebrerà nel 2029.
Il conto alla rovescia è iniziato. Per sette anni, Champagne Bollinger intende realizzare grandi progetti, che riflettono i suoi valori e la sua storia, per prepararsi ai suoi prossimi 200 anni.
La ristrutturazione della sede storica, una cantina cattedrale che si apre sulle vigne, un luogo enoturistico su larga scala che offre esperienze uniche nel cuore dei vigneti e delle cantine, l'impegno per l'ambiente e la società: sono tutti progetti che rafforzano e sostengono i valori di Champagne Bollinger.
Il Pinot Nero è l'essenza dello Champagne Bollinger ed è uno dei suoi pilastri.
Nell'ambito del processo di progettazione del Bicentenario, la Maison si è posta l'obiettivo di rafforzare lo «stile Bollinger» mettendo in mostra più che mai il Pinot Nero, evidenziando anche la profonda conoscenza del terroir della Maison che fa parte del suo DNA.
Ufficio Stampa Gruppo Meregalli
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