Mamasili le migliori spezie e aromi per le nostre ricette in cucina

 Oggi vi presento la mia nuova collaborazione con Mamasili, vendita online delle migliori spezie e aromi.

E' una collaborazione che mi accompagnerà per qualche settimana con i suoi colori e i suoi profumi.

Mamasili presta molta attenzione e cura nella selezione di spezie e aromi provenienti da produttori locali dell'Africa.

Mamasili collabora da tempo con piccole realtà agricole del Madagascar, del Rwanda e del Kenya. Come anticipato prima Mamasili acquista spezie, frutta secca e caffè da piccoli produttori. 

La produzione varia a seconda della zona e delle condizioni meteorologiche.  Dai sistemi di coltivazione e raccolta, allo stoccaggio e al trasporto, fino al confezionamento e allo smaltimento degli imballi, tutto è pensato per minimizzare la produzione di CO2.

Mamasili, una varietà di spezie con caratteristiche uniche e un sapore distintivo. 

Questi sono i gioielli presenti sul catalogo di Mamasili: pepe bianco in grani, pepe rosa in grani, pepe nero in grani, pepe verde liofilizzato, pepe selvaggio in grani, pepe verde della costa, zucchero artigianale, zucchero alla cannella, combava in polvere, zenzero in polvere, cannella in polvere, curcuma in polvere, noce moscata intera, macis intero, chiodi di garofano, caffè, macadamia.

Condivido con voi le foto delle spezie che ho ricevuto per la collaborazione e nelle prossime settimane partirò con le ricette.

Today I present my new collaboration with Mamasili, online sale of the best spices and herbs.

It's a collaboration that will accompany me for a few weeks with its colors and scents.

Mamasili pays a lot of attention and care in selecting spices and herbs from local producers in Africa.

Mamasili has been collaborating for some time with small agricultural realities in Madagascar, Rwanda and Kenya. As mentioned before, Mamasili buys spices, dried fruit and coffee from small producers.

Production varies according to area and weather conditions. From the cultivation and harvesting systems, to storage and transport, up to the packaging and disposal of packaging, everything is designed to minimize the production of CO2.

Mamasili, a variety of spices with unique characteristics and a distinctive flavor.

These are the jewels in the Mamasili catalogue: white peppercorns, pink peppercorns, black peppercorns, freeze-dried green pepper, wild peppercorns, green pepper from the coast, artisanal sugar, cinnamon sugar, powdered combava, ground ginger, ground cinnamon, ground turmeric, whole nutmeg, whole mace, cloves, coffee, macadamia.

I share with you the photos of the spices I received for the collaboration and in the coming weeks I will start with the recipes.

Vi ricordo come sempre che non sono stata pagata per parlare positivamente di questa azienda ma si tratta di una collaborazione pubblicitaria.

Vi lascio tutti i link per info e contatti.

 I remind you as always that I have not been paid to speak positively of this company but it is an advertising collaboration.

I'll leave you all the links for info and contacts.

www.mamasili.com

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