Tomini alla piastra con miele di castagno dell'azienda agricola Giocondo
Ciao, altra ricettina di corsa che vi suggerisco, magari con accompagnamento di una buona insalatina mista....
TOMINI ALLA PIASTRA CON MIELE DI CASTAGNO
Vi consiglio un tomino a testa.... noi siamo in due quindi due.... :D (mamma mia che chef che sono :D )
Riscaldate la piastra, e quando è ben calda mettete i tomini....
Mi raccomando fate attenzione che i tomini non si sciolgano troppo....o si spacchino...
Quando hanno raggiunto un bel colorito toglieteli dalla piastra....
Io poi ho utilizzato un miele di castagno bio dell'azienda agricola Giocondo (della quale vi ho parlato tempo fa sul blog)
Dal sapore intenso con retrogusto leggermente amaro.
Ottimo abbinato ai formaggi a media stagionatura es. il “Primavera” o il “Vecchio Giocondo”.
Il miele di castagno ha in sé proprietà che favoriscono la circolazione sanguigna, antispasmodico, astringente, disinfettante delle vie urinarie.
E infine ecco il nostro tomino.....
Che dire di più.... il contrasto dei sapori è da urlo e il miele è buonissimo.... provatelo e ditemi se vi è piaciuto.... :D
Come sempre Buona giornata!!!!!!
OOOps il link...... AGRITURISMO GIOCONDO
che delizia il formaggio piastrato con il miele!!
RispondiEliminaAnnalisa
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I tomini piacciono molto anche a me, con il miele non
RispondiEliminali ho mai provati, rimedierò al più presto.Buon ferragosto.
Che buoni i tomini alla piastra , con l'aggiunta di questo speciale miele di castagno , hai donato un tocco di classe alla ricetta . Buona giornata Daniela.
RispondiEliminadi solito non vado matta per questo abbinamento...ma questo mi sembra squisito!
RispondiEliminavado letteralmente matta per i tomini, sin da quando ero piccola.. goduria assoluta
RispondiEliminaAmo i tomini alla piastra, ma non ho mai pensato di arricchirli con il miele...devono essere deliziosi, li voglio provare.
RispondiEliminamai assaggiato, grazie della ricetta, mi hai incuriosita molto!
RispondiEliminaUn'ottima ricettina...impazzisco per i tomini...col miele chissà che bontà ...
RispondiEliminaOttimo il formaggio alla piastra. Anche a me piace abbinare il salato al dolce
RispondiEliminaCiao, mio marito adora i tomini proveremo la variante con miele che ci hai consigliato
RispondiEliminaMMM che bontà di ricetta, benchè io non ami il miele un pizzico credo sia di dovere... grazie mille.
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