Costa di Sole…. la Ciociaria sulle nostre tavole….
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Cerchiamo di proeguire il nostro viaggio nel Made in Italy e condiviamo con voi la collaborazione con Costa di Sole , un eccellente olio extra vergine di oliva. Come ho anticipato sulla mia pagina facebook personale la salute dipende in gran parte anche dai prodotti che portiamo sulle nostre tavole e l’olio svolge un ruolo davvero molto importante. Costa di Sole si trova a Pastena in Ciociaria, nel Lazio Meridionale . L’attività è iniziata nel 1905 e proprio da questa ci si ispira per dare il nome all’olio che viene prodotto. L’olio viene prodotto dalla spremitura a freddo delle olive Itrana, Leccino e Pendolino . 9cento5 è un olio che viene prodotto da piante e frutti bio . Le confezioni sono da 100, 250 e 500 ml . Sul sito oltre al classico olio extra vergine di oliva possiamo trovare FOGLIERBE , un condimento speciale a base di erbe aromatiche con l’aggiunta di un pizzico di sale marino integrale da Presidio Slow Food . Questo prodotto lo troviamo nelle seguent