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Visualizzazione dei post da novembre, 2018

Monferrato Wine & Food l'eccellenza sulle nostre tavole a portata di click!

Oggi ci trasferiamo virtualmente in Piemonte..... chiudete gli occhi e immaginate per un momento  distese collinari a perdita d'occhio, antichi borghi e castelli arroccati....      Siamo nel Monferrato, patrimonio dell’Unesco, territorio compreso tra Casale, Asti, Acqui, Ovada e Nizza Monferrato. Si tratta di aree di produzione di vini di eccellenza e qualità internazionale quali Barbera, Grignolino, Dolcetto, Freisa e di pasticceria di qualità eccelsa con prodotti tipici quali i monferrini, la polenta del marengo, gli amaretti etc. Today we move virtually in Piedmont ..... close your eyes and imagine for a moment hilly expanses of sight, ancient villages and castles ... We are in Monferrato, Unesco heritage, territory between Casale, Asti, Acqui, Ovada and Nizza Monferrato. These are areas of production of wines of excellence and international quality such as Barbera, Grignolino, Dolcetto, Freisa and pastry of excellent quality with typical products such as the Monferrini, th

Dalla Slovenia cosmetici alla canapa sativa, hemptouch!

Oggi torniamo a parla re di canapa sativa e lo faccio in collaborazione con l'azienda #hemptouch# . Tutto ciò che mettiamo sulla nostra pelle entra nel corpo. Pertanto, bere molta acqua e utilizzare oli sani e insaturi, come l' olio di canapa , sono raccomandati per mantenere una pelle sana e giovane. La nostra pelle non ha bisogno di  prodotti ricchi di ingredienti malati ma è sufficiente la giusta combinazione di olii, burri, ed erbe per un'idratazione regolare. L'azienda ha sede in Slovenia , tutti gli ingredienti utilizzati sono accuratamente selezionati e sono tutti tacciabili. La maggior parte degli ingredienti sono locali eccezione fatta per il burro di Karitè che non piò essere prodotto in Slovenia. Filiere corte, prodotti locali e responsabilità verso le persone e il pianeta caratterizzano questa bellissima azienda. Sul sito sono presenti sono prodotti cosmetici realizzati con la canapa sativa. Grazie ai suoi anni di esperienza, il   coltivatore

Smatx, un souvenir profumato dalla Spagna!

Oggi vi presento una collaborazione molto profumata , questa volta non si tratta di un Made in Italy ma ci trasferiamo in #Spagna# e precisamente a #Barcellona# . "BCN City Lovers" è il marchio commerciale gestito da SMATX , SCP, sviluppato nel 2015 e lanciato nel 2016 a Barcellona. Smatx sono saponi profumatissimi realizzati con ingredienti selezionati. Sono veri e propri souvenir della città di Barcellona (meta turistica molto ricercata sopratutto dai giovani) I saponi Smatx possono essere  utilizzati  in diversi modi:  - come un tradizionale sapone da bagno per tutti i giorni (visto la loro delicatezza possono essere utilizzati per tutti i tipi di pelle). Hanno un profumo naturale, intenso e duraturo. - posso essere  utilizzati  come oggetti decorativi da appendere grazie al loro cordino. - come un deodorante naturale grazie al suo profumo intenso e duraturo. Tre sono le profumazioni: lavanda, aloe ed argan . Today I present a very fragrant collabo

Cosa bere a Natale? Un buon Nebbiolo delle Langhe!

Non dimentichiamoci che a #Natale# porta bene brindare sotto il vischio e se il #vino# è di eccellente qualità ancor meglio.... Ma di che qualità vi sto parlando? Naturalmente della qualità del Made in Italy e vi presento un vino che è una vera e propria chicca, il Nebbiolo dell' Azienda Agricola Andrea Pelassa , un nebbiolo dall'eccellente qualità e dalla tiratura limitata anno 2016 . Il  Nebbiolo  è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.).  È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferrato, Canavese, Astigiano e, in misura più ridotta, Vercellese-Novarese (col nome di  Spanna ). Il termine pare derivare da "nebbia", ma non è chiaro se per definire l'aspetto dell'acino, scuro, ma appannato (annebbiato) da abbondante pruina, oppure se dovuto alla maturazione molto tardiva delle  uve , che porta

Matù Chocolate, l'eccellenza del cioccolato biologico sulle nostre tavole a Natale.

Oggi vi presento una collaborazione dolcissima in tema con tanto atteso Natale..... Diciamola pure tutta..... il giorno di #Natale# è tanto atteso anche perché è uno di quei giorni in cui diamo libero sfogo alle nostre papille gustative.... cenoni, pranzi ricchi di ogni prelibatezza, dal salato al dolce. Tavole imbandite di tante golosità. Quest'anno però non può mancare sulle nostre tavole, a fine pasto, Matù Chocolate . Un #cioccolato# che viene ricavato, e lavorato artigianalmente , da fave di cacao pregiate. A questo ingrediente principale vengono aggiunti pochi ingredienti naturali e di eccellente qualità  come lo zucchero da fiori di cocco e lucuma , ricchi di minerali ed elementi preziosi per la nostra salute. Matù Chocolate non contiene   zuccheri raffinati, additivi artificiali, lecitina di soia, latte animale che impedisce l’assorbimento dei fitonutrienti del cacao. Per la lavorazione viene utilizzato un procedimento    denominato “metodo  matù ral” , un proce