Il Calabrese olio extra vergine di oliva biologico

16:22 Greta Giordano 17 Comments

Oggi vi presento la mia collaborazione con Il Calabrese azienda che si trova precisamente nel piccolo borgo antico Calabrese di nome Maida.
Il Calabrese è un olio prodotto mediante procedimenti meccanici a freddo, entro le 24 ore dalla raccolta, da olive delle varietà Carolea ed Ottobrarica.
È un Extra Vergine di elevata qualità, molto conosciuto tra gli esperti. Il suo colore è giallo con delle venature verdognoleOttimo il profumo di mandorla e di mela, quello del carciofo e i tocchi finali piccanti. Una buona dose di amaro ed erbe, equilibrate dalla bassa acidità, solo lo 0,49.

Today I present my collaboration with Calabrese company which is located precisely in the small medieval village named Maida.
Calabrese is an oil produced by cold mechanical processes, within 24 hours of collection, from olives of Carolea and Ottobrarica varieties.
It is a high quality Extra Virgin, well-known among experts. Its color is yellow with greenish veins. Excellent smell of almond and apple, artichoke and spicy endings. A good dose of bitter and herbs, balanced by low acidity, only 0.49.




                                                                                    







A breve la ricetta


Vi lascio il link per info e contatti


Shortly the recipe



I leave you the link for info and contacts







Ringrazio per la gentile collaborazione Il Calabrese

Thank you for your cooperation Il Calabrese






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17 commenti:

  1. Da figlia di calabrese posso solo dire che è tra i migliori olii

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  2. Non ho dubbi sulla qualità di questo olio. In Calabria si trovano i migliori prodotti artigianali.

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  3. Non ho mai provato questo olio, ma di solito prediligo quelli del sud..quindi penso che lo adorerei!

    XOXO

    Cami

    www.paillettesandchampagne.com

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  4. Cerco spesso olio bio 100% italiano: mi sono segnata il nome!

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  5. un altro ottimo brand made in italy di cui voglio proprio provare la bontà

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  6. Un brand che non conoscevo, ma che mi interessa particolarmente, considerato che pretendo che l'olio EVO sia non solo buono, ma rigorosamente italiano :-)

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  7. l'olio di qualità per me è fondamentale, questo mi sembra ottimo, devo provarlo!

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  8. Non conosco questo brand ma devo dire da come ne parli mi hai incuriosita molto sembra davvero ottimo

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  9. Un ottimo olio extravergine per me è fondamentale sia per la salute che per il sapore degli alimenti! Questo che ci hai presentato mi sembra decisamente valido

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  10. devo ammettere che oggi sono rimasta sconcertata al supermercato quando su 10 oli su 13 c'era la dicitura made con olive dell'unione europea. per fortuna abbiamo la possibilità di conoscere questi oli italiani fatti di cuore e di qualità

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  11. Quanto mi piace l'olio biologico!! Compro solo italiano, mi ricorderò di questo marchio

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  12. Sai che non conoscevo questo brand? Io utilizzo solo olio extravergine di ottima qualità, questo sembra esserlo lo proverò grazie delle info

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  13. La scelta di giusto olio è la meta di successo per fare i piatti squisiti!

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  14. Nel periodo estivo mangio spesso ricche insalate, quindi puoi solo immaginare quanta importanza abbia l'olio usato a crudo per me! Questo sembra davvero ottimo! Lo terrò presente :)

    Anna | www.aboutbeauty.it

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  15. Maida, non potrei stare più vicino adesso!

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  16. oh deve essere buonissimo e molto profumato, che voglia di assaggiarlo!!!

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