Ricetta della settimana: spaghetti al salmone
Oggi condivido con voi una piccola ricetta semplice e veloce da realizzare.... per gli amanti del salmone, una primo molto appetitoso. Today I share with you a small, simple and quick recipe to make.... for salmon lovers, a very appetizing first course. INGREDIENTI PER DUE PERSONE 200 grammi di salmone affumicato mezzo bicchiere di latte 100 grammi di formaggio cremoso tipo Philadelphia 250 grammi di spaghetti sale PROCEDIMENTO Cuocete gli spaghetti in una pentola con acqua salata. Nel frattempo in un bicchiere del mixer mettete il salmone, il formaggio e il mezzo bicchiere di latte. Frullate tutto fino ad ottenere una crema morbida. Scolate la pasta e condite con questa crema al salmone. Eventualmente potete guarnire con del salmone a pezzettini o con dei pistacchi. Un primo piatto veloce ed economico. Ottimo per questi giorni. Buon appetito. INGREDIENTS FOR TWO PEOPLE 200 grams of smoked salmon half a glass of milk 100 grams of Philadelphia type cream cheese